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材料:虾仁200g,马蹄100g,面粉100g,鸡蛋1只,苏打粉少许,盐适量,葱1-2根
* ^( o- w- G9 g! B: w- b( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d! t3 \5 m* ^; R; y7 }2 \
做法:
e- k8 m9 ~' x* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)虾仁马蹄各剁成茸,放入盐,白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶;tvb now,tvbnow,bttvb$ b9 j& |( j9 K/ \+ H: E
2)面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,搅拌均匀;
/ R# U4 K5 ]% i5 R* S$ }5.39.217.77:88983)面粉糊里加入虾胶和葱花,拌匀后入锅,小火煎成金黄色即可。贴士:面粉最好事先过筛,并建议用whisk来搅拌粉糊,这样不容易有面
/ j! X4 e1 f% l) _/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉
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; T( }4 ~" Q' ^4 q4 M过程图解:
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) {! f) d+ T8 YA.主要材料
$ X- j* P* T, Y: HB.面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下7 b7 Q& Z4 h: v4 q; o+ O& J
D.再加入红椒碎和葱花
; F" _' u; B2 M+ `/ Y0 lE.搅拌均匀成虾糊tvb now,tvbnow,bttvb# t! ]4 W1 O- P/ Z' c0 Q0 j: O9 ~
F.锅里放少油,加入一大勺虾糊,用勺整理成均匀的圆形5.39.217.77:8898! Y0 D" z' i) X1 F" z0 v5 M3 T
G.用手震动煎锅,煎1.5分钟后翻面,再煎1.5分钟
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鲜香美味的虾饼,) w$ c* U- t9 \# X2 [. R$ f
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