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材料
: G7 l2 J# z+ M+ n, G! C# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑.....6片
, j% v+ N6 w% C+ k+ l' }雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A, L, r* E, ]3 d
紅辣椒.....6片. C7 t% l; _8 Z
粟粉.....3茶匙8 b( L+ B; g( z7 f% Q+ v
粟粉水.....少許
/ m9 f j+ o/ z! B5.39.217.77:8898金不換葉.....8塊
) _* {6 w2 C( F! [# E, g9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥(切段).....10條 k. x$ I; z3 A8 O% A4 Z' v
鎮江香醋.....1湯匙
: L4 b" |# R( T3 G* J' [5.39.217.77:8898魚柳.....450克(10件)
! e2 \- i5 R4 _ X# w/ T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E: ~3 S3 O6 f) n) B# l
5.39.217.77:88986 r; E; ?; a7 K3 z: ?
醃料
' u' f9 m' L3 r% q* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/5茶匙
. y. q; K$ `- b/ F, v7 h5.39.217.77:8898純正芝麻油.....少許- z7 E8 w9 q1 Y
鮮味雞粉.....1/3茶匙
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/ v! I( p5 x) k' p& ?調味料公仔箱論壇3 U9 {5 T0 O& Q4 x4 k3 E
水.....50毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ x c- Y; W4 |
糖.....1.5茶匙
% Z( e6 r* B& l( f公仔箱論壇鮮味雞粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# x. E$ i3 e3 o/ t' q
特級老抽.....1/3茶匙
4 S0 n- O0 s5 R1 e雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
# x0 i, P2 D5 o* J) jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G0 B5 W6 S* R7 x8 o) Y7 A) T
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程序% H2 [& w$ w- j) P F8 y
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。公仔箱論壇6 w+ r" m6 e5 m, u
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。5.39.217.77:8898! ]. F6 v- d% A- l
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& D, j/ K% d! y4 ?; Y) P% H8 ]貼士tvb now,tvbnow,bttvb* @/ {$ A/ r' C- m. {% {, r
李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。 公仔箱論壇3 R |7 i2 S+ P
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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