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[甜品] 核桃奶露

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材料
% J; N; E1 T/ M" u; u- O" |) atvb now,tvbnow,bttvb水.....500㏄tvb now,tvbnow,bttvb  Q6 @- b0 k5 r1 O9 J  A
鮮奶.....200㏄5.39.217.77:8898- P: u3 _- }: X4 g
黃砂糖.....60公克
% H# J7 \, g: _/ u3 mtvb now,tvbnow,bttvb去膜核桃.....100公克
% e9 B8 ~" M$ W3 a' otvb now,tvbnow,bttvb再來米粉.....3/2大匙
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& H5 S! Q. V0 [/ h' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法% K* y/ B! O1 p3 X: `3 B
1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。
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& y: @5 [4 O4 M3 O) i: K, i3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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' C8 O( q' j/ [) h3 a8 Z/ y9 A% G' m公仔箱論壇6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
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