材料
& Z4 b1 T. p9 j4 Z3 W5.39.217.77:8898蘋果.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z; s7 N$ P9 O& n% ^
蕃茄片.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb* T3 N8 u1 ]) y0 z8 [3 _4 x
葡萄乾.....10公克
6 Z' ?4 z# `# f5 q' Z- M, m0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜絲.....100公克
) d! z8 S- k; A7 V# X0 R0 G8 P5.39.217.77:8898雞胸肉絲.....50公克
! I7 d- e7 p! f- ?( l' j黃甜椒絲.....10公克公仔箱論壇0 o7 y( v' E$ d( s4 |; I. w
紅甜椒絲.....10公克
$ {: H$ j" I. A$ ^開心果碎.....10公克公仔箱論壇+ R0 g/ ^, O& B/ G1 q$ o# @' R, E8 f
, s, Y% v2 C# R7 A$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H: c5 z5 } I
調味料
+ w5 d$ E& [& U" A! s公仔箱論壇鹽.....適量0 t2 q- q8 T0 T5 U
檸檬汁.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 A6 {4 x: v; u) E+ s( |( r
原味優格.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k# Z) [, P. h" G5 z5 ~
黑胡椒粒.....1/4小匙公仔箱論壇$ X/ `7 ^/ Q! a* k( t, e, d
7 G) k: S5 k5 L0 s: X! d. w& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P' C B5 Z2 Q$ Z! `6 @, A
作法
7 _/ h/ l/ V& f5.39.217.77:88981. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
2 l! b& l- Z; r! @" jtvb now,tvbnow,bttvb
) m" Q! T; H0 t. etvb now,tvbnow,bttvb2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。公仔箱論壇( F+ s( q! L# [# b8 ]/ g0 v4 J
7 |, f5 t9 c+ o6 k, {8 V( C$ j0 ~. G3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。公仔箱論壇9 j& h* ~" } u2 u$ V3 ^
5 q1 D3 z$ q# Y- M# v5 c2 D# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W+ J7 u* D# a5 l5 \" K0 N$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：公仔箱論壇2 J/ M4 N- H% }$ V; j
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
$ Z) {' Z+ f1 S3 H+ W |
發表於 2015-12-21 04:53 AM
| 