[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆

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# A. Y3 b0 m9 P公仔箱論壇材料
; t! L2 L8 b& T  i/ `; t1 K5.39.217.77:8898蜆.....300克
- r$ X7 L) ^1 W  m: i) O蒜蓉.....1茶匙2 x, Z1 \3 C# ?! j
乾蔥碎.....1湯匙: J* i* q& w  D3 w# o
紹興酒.....1 湯匙
. T3 e9 X, A( B* `. M% ttvb now,tvbnow,bttvb紅尖椒塊.....25克
- F$ a8 k7 k* Q6 o! w" a6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青椒塊.....25克
9 W% n4 w' H, ~4 E9 ~- H5.39.217.77:8898紅尖椒碎.....1湯匙
9 h* K& Q. c( Q; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青椒碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  E/ b& C; W" n: C' [% h
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
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1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口，瀝乾。
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉，加入港式香辣爆炒醬略炒。
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒，炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M9 Y1 e4 G8 ]+ H

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