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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔

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材料9 Z1 y$ H0 b: `  m) r7 j$ I( E
魚子.....4湯匙
+ V0 ~3 f1 b4 q公仔箱論壇鍊奶.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 V. [5 I- j* z7 a  {7 m* g
檸檬汁.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _; y' s. b' o
連殼生蠔.....8隻
  `9 I0 o. V: I3 y. [8 [  A芫茜葉.....裝飾用  p0 D' ~3 H+ N) p  o
黑胡椒碎.....2茶匙, _/ d/ U& f9 @. _" b. M/ a# c
芫茜梗[切碎].....4湯匙5.39.217.77:8898" o4 \. W/ `; w: D+ g; m; o
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調味料$ w/ g$ Z  s) |8 y" l! h* o
是拉差蛋黃醬.....1/4杯 0 v/ w7 h0 w7 K
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! R7 C" E  D) l! y5.39.217.77:88981. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。) [' q7 k4 d7 u  n
5.39.217.77:8898' \3 w, `+ p9 [2 V+ S
3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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