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材料
; y' C+ U D" O1 z6 c5 p: Atvb now,tvbnow,bttvb魚子.....4湯匙
; P3 T7 `# k2 s. _鍊奶.....4湯匙5.39.217.77:88982 v G+ y: ]/ Z
檸檬汁.....3湯匙- \0 N, v" l; K- |3 F# ]6 t) ^
連殼生蠔.....8隻5 x V9 c2 M4 {% B# ~/ i
芫茜葉.....裝飾用公仔箱論壇1 j# \4 w" N% Q% B0 S
黑胡椒碎.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V. [! H3 a* q) z
芫茜梗[切碎].....4湯匙5.39.217.77:8898" @. V' b- ~7 B( v5 C
公仔箱論壇* X- m; M8 \/ X$ y2 ?
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調味料- w8 r% r1 ?' f% H: g
是拉差蛋黃醬.....1/4杯 3 G! l" Z, u0 A) g
3 x+ y; J* ]" a2 F% w' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b K. ]8 R4 S) e ]' }! {! a. C- s
程序5.39.217.77:88983 }2 |: C% r4 @# V+ a; c- j
1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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9 N- Y1 m8 x. Y, Etvb now,tvbnow,bttvb2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
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$ z9 q+ Q \$ [& V7 _" y3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。' N/ K0 l9 \. {' l
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