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[中式食譜] 咖哩乾炒蝦


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蝦.....半斤
5 E  c+ ]8 P8 o5 x: P$ j3 y/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜.....少許  |5 a/ t, ?' j  d( ?% T% Z
薑.....少許
! |; B2 O% L. ]$ W米酒.....少許
5 w; c7 h0 g* t0 x5.39.217.77:8898咖哩.....1大匙公仔箱論壇% P# I. d8 k( O" k8 F
紅蘿蔔.....少許5.39.217.77:8898; c- d' i; ~/ K3 r2 d7 v' y; c
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0 Y8 M. u" [+ n2 Q; ~
做法
0 `8 Q% p" d' N8 |5 W1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)
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# H$ }2 u, n4 x2 L9 u! h: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用
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3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.7 z% ^' f- A3 a; C7 o
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4. 再炒5分鐘後即可上桌
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