返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蘋果雞絲沙拉

材料5.39.217.77:8898/ J/ p% \+ `6 b% I
蘋果.....1顆
* F% h( \9 y/ S& P公仔箱論壇蕃茄片.....30公克
3 O; V( F% `9 N8 U" v# z: _tvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾.....10公克
; Z* c3 B+ k7 J8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜絲.....100公克
" p7 |6 U4 g; w, R, L) I雞胸肉絲.....50公克! w7 A5 C2 q! a
黃甜椒絲.....10公克
: v' m, L) L4 d) k! b紅甜椒絲.....10公克
9 ]1 ]4 n* f$ P! w5 `7 R公仔箱論壇開心果碎.....10公克
  L! @  w) W& m8 o5 e公仔箱論壇7 C( W$ K3 x1 |6 w4 [6 a: O8 N  m

; G8 L. f& x8 ?8 w3 X: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
2 B' D, C/ h0 ~! G% A: s" @公仔箱論壇鹽.....適量
$ j- q" i. \+ q5.39.217.77:8898檸檬汁.....1大匙
" O" V  D* a1 t  t: f8 s! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 z$ V7 r0 i% b, I
黑胡椒粒.....1/4小匙
5 ^* H; A& t) a  i8 `% L( m) ~5.39.217.77:8898
8 F/ ]+ n3 c" s! n/ i6 T+ a公仔箱論壇
- {$ d" D* s* e: g; }5 u. ~作法
' P$ b( Y9 d$ V0 [/ g' V. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。
4 n" A( {: m) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E4 V1 Z2 O/ R' O. {7 ?+ A
2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。' x+ K: V3 u* C1 P. }

+ p) M5 L$ v4 `' @) E3 m3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
9 a  @) I9 R, R5.39.217.77:8898
- I& P4 r) v  L1 N" F& e$ K公仔箱論壇
- }9 a' |  S; E' z. y) O註:
4 J' B/ n2 v4 \# ?9 G; w在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。tvb now,tvbnow,bttvb% O) c& ?6 i" o: y
返回列表