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[中式食譜] 蜜味燒雞


- S0 B' ?9 `' S% t材料
. `0 i) ^1 h4 _7 T  J5 _/ Itvb now,tvbnow,bttvb雞.....1隻[約1.5千克]
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) H/ X% L' A' g( {5.39.217.77:8898調味料
, b" R2 Q5 K. u公仔箱論壇薑.....10片5.39.217.77:8898/ R( C/ Y; M% w! @1 A
八角.....4粒公仔箱論壇& N' Z! h; i- O+ R! B$ T3 s
蒜蓉.....2茶匙
- T0 J, R: L' H; f' H水.....1500毫升
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8 O! ^- x5 \+ ]) ~4 \, O$ S8 |8 `tvb now,tvbnow,bttvb掃汁  A- ?' G( V# K0 }7 d; ?" l
蜜糖.....1/4 杯tvb now,tvbnow,bttvb0 j; d0 b& X6 _& {6 X
熊貓牌鮮味蠔油.....100克$ `# s4 M% v% S0 D) S

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1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。公仔箱論壇$ O" |( X/ z' i" v
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2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。公仔箱論壇! H+ K3 M- q3 r/ k  F0 u1 C( o
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3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。
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