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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


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魚子.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D- n! l; ^4 s2 ?% B; b
鍊奶.....4湯匙公仔箱論壇7 O6 h* a5 A0 T5 B) C! [* P* U. f
檸檬汁.....3湯匙- b7 `5 U  D, O( D
連殼青口.....18隻
% D5 Z; k# `8 _' N: g' `( g+ Xtvb now,tvbnow,bttvb芫茜葉.....裝飾用& }+ D2 Q9 w2 h1 y3 e7 N1 E) I: k
黑胡椒碎.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v8 L9 }7 F0 l' \4 f  m" Q
切碎芫茜梗.....4湯匙
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調味料
4 T6 \8 D, ^( f$ v: B' W; l是拉差蛋黃醬.....1/4杯 5.39.217.77:88981 o0 E3 K6 h; a2 O, N

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程序tvb now,tvbnow,bttvb6 [* b- u  y# b
1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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