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魚子.....4湯匙
7 Z3 \5 U" \$ m( ~公仔箱論壇鍊奶.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q! S! X' p4 r* U' C" k
檸檬汁.....3湯匙
0 s% `) e% K9 T8 z% @7 U) h8 L# _5.39.217.77:8898連殼生蠔.....8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a/ N ? X$ J. ?. s* R8 {
芫茜葉.....裝飾用& _# Z' ]1 v/ n7 @; E2 r1 W
黑胡椒碎.....2茶匙公仔箱論壇& z, {3 e. A$ x- ?1 n# x0 B
芫茜梗[切碎].....4湯匙0 R# X/ |; M% O- p
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調味料
, p: e+ R: a b+ m1 z# ?是拉差蛋黃醬.....1/4杯 # A8 j( u; u, E6 g7 o
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程序
8 _$ r. b+ [$ V0 w/ @( Y( e5 q1. 清洗生蠔，烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在蠔肉上，再將半殼蠔置焗盤中。
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e! z1 o+ w/ _3 {6 G公仔箱論壇3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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發表於 2015-12-20 05:06 AM
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