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[西式食譜] 韓式煎烤牛小排

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食材" m/ y2 a% x/ m" O* s
青椒.....1個
( S6 ?2 u$ Q0 T0 p大蒜.....1顆
0 ^6 b, h7 I5 X$ _" [( p6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶骨牛小排.....200g
8 V4 n( l- q; ?' [( R七味粉或白芝麻.....少許
; F: P) P; I6 [- \9 V- h# V2 R3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t/ E6 r: W# w" K/ l$ F0 b公仔箱論壇: N& `, D5 [% t  r7 ?7 R4 a
醃料
& i- g7 F# o3 B# O& n" f0 ~醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K2 O8 H; t4 k9 g8 p; I
米酒.....1茶匙
: |$ h. l# a; O0 c0 c, v, H味醂.....1茶匙
- G. F# o$ c% c" c! M5.39.217.77:8898韓式辣醬.....1茶匙
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% t5 ~* D; z4 \6 }* e7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法6 L. }4 r6 ~% h
1. 牛小排放在調理盤上,淋上混合均勻的醃料拌勻,加入大蒜,冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽,切塊。7 d5 Z& M& c4 Z# u9 Q6 S& W
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2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上,200度烤三分鐘。公仔箱論壇/ W5 U, e8 F) ?

9 e! d  o1 `: M9 e( |3 [$ k3. 牛小排再裹上一層醬,青椒也放到煎烤盤上,撒上少許鹽巴,200度再烤兩分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~2 V4 [) ~5 A* y* O1 A: W1 \$ [

9 G+ s5 G0 O, @' W$ k公仔箱論壇4.  最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。
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如果沒有氣炸鍋,用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。7 F. A, P4 G$ u$ y8 j' u

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