粉類
+ R2 K0 @$ w2 h5 F7 J5.39.217.77:8898高筋麵粉 1 大匙 7.5 克 高筋麵粉 1 杯 120 克
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低筋麵粉 1 大匙 6.9 克 低筋麵粉 1 杯 100 克 公仔箱論壇0 x2 i5 K" ?7 ^& r
+ W6 @! J4 o" a, R, A公仔箱論壇奶粉 1 大匙 6.25 克 奶粉 1 杯 100 克 : d/ F* d/ y* I* Z6 V k. }% k
7 o( k0 ], d* \3 N6 d5.39.217.77:8898太白粉 1 大匙 10 克 太白粉 1 杯 160 克 3 g3 \% S0 q' a$ |
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地瓜粉 1 杯 170 克 糕仔粉 1 杯 160 克 * M Z/ C/ b" q/ H- O0 w
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可可粉 1 大匙 6 克 椰子粉 1 杯 70 克 公仔箱論壇; u! X2 |9 `8 Z8 x
( @/ f3 A$ R; B4 O+ @8 k* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉 1 小匙 3.9 克
5 A0 ?5 s& z: K0 N/ {4 R% I( k5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d7 f! l& B7 ^) @# ^* e" f
膠質 5.39.217.77:8898$ q" _* Y. p( ?8 I7 X3 ~
吉利丁粉 1 大匙 10 ~ 12 克 吉利丁粉 1 包 7.5 克
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. u6 P0 Q4 G: j1 N4 C公仔箱論壇吉利丁片 1 片 2.5 ~ 3 克
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# F. P, t6 V/ ztvb now,tvbnow,bttvb膨大劑 5.39.217.77:8898, F$ F. d1 I, C9 i1 {3 v
蘇打粉 B.S 1 小匙 4.7 克 泡打粉 B.P 1 小匙 3.5 克
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乾酵母 1 小匙 3.3 克 乾酵母 1 大匙 10 克
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! h3 r/ C( `& `. g' v( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克 5.39.217.77:8898+ }, ~$ s3 x% H! H
3 B0 V4 ]' K6 q8 c7 A$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
+ P9 u& A/ E H+ Z3 k2 N! @細鹽 1 小匙 4.35 克 細鹽 1 大匙 13 克 tvb now,tvbnow,bttvb0 F2 B3 w( K8 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y# D3 R+ v% J8 q. I% `. |( `
味精 1 小匙 3.7 克 胡椒粉 1 小匙 2 克 5.39.217.77:88984 Z2 I$ [) i5 e+ E6 ~9 W# u
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代糖 1 包 1 克 糖粉（過篩） 1 杯 140 克 & M3 f( J5 O4 A/ [
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細砂糖 1 大匙 12.5 克 細砂糖 1 杯 180 ~ 200 克 5.39.217.77:88985 f% k3 ^% d, q$ y
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粗砂糖 1 大匙 13.5 克 粗砂糖 1 杯 200 ~ 220 克
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2 @7 S- I: d, @6 G+ d, q' R堅果豆類 tvb now,tvbnow,bttvb# D9 m6 i7 G. D
松子仁 1 杯 150 克 橄欖仁 1 杯 125 克
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芝麻仁 1 杯 130 克 綠豆仁 1 杯 219 克
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瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克 8 W1 u; S9 v6 k9 k( ]$ _
U- h5 \1 A8 `0 i公仔箱論壇液體
6 }4 I3 @/ W/ C5 f雞蛋（大） 1 個 60 克 雞蛋（小） 1 個 55 克左右
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8 B; ]0 b' l, t0 C& X7 }4 E% _' G* I% _公仔箱論壇蛋黃（大） 1 個 18 克左右 蛋黃（小） 1 個 15 克左右 5.39.217.77:8898" o. T9 ^: C w- V
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蛋白（大） 1 個 38 克左右 蛋白（小） 1 個 35 克左右
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0 w$ f1 t% z% B$ S {2 U公仔箱論壇奶油 1 大匙 14.2 克 奶油 1 杯 227 克
6 [+ b3 P$ V- F5 l0 i1 M5 O5 M5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb1 Q+ r1 j( x% t1 _
奶油 1 磅 454 克 花生油 1 杯 220 克
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玉米油 1 杯 220 克 麻油 1 大匙 5 克 * Q; A; @" F1 o+ i9 j8 C5 p
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清水 1 大匙 15 克 清水 1 小匙 5 克 5.39.217.77:8898, j0 r3 u R4 p
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香料
9 i; f+ T# x) M$ t6 v4 P4 G% Btvb now,tvbnow,bttvb香草片 1 片 0.3 克 9 R* m2 s- l" G3 u
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糖漿
7 { l' @0 C% P& V% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖漿 1 大匙 21 克 糖漿 1 杯 340 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?6 q# ]; L9 T
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果糖 1 大匙 20 克 麥芽糖 1 大匙 20 克
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?7 q. l6 D. P+ ?1 {1 a蜂蜜 1 大匙 20 克 |
發表於 2007-2-16 02:40 PM
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發表於 2007-9-4 05:43 AM
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發表於 2010-3-18 09:15 PM
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