英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 5.39.217.77:8898: \+ H8 i9 K/ G. |; m1 \+ R
' A P" v1 w9 h' w; `& w* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) The Fat Duck 英 國 布 雷 5.39.217.77:8898% k" a+ G4 d/ l
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j5 C0 I9 B% D$ Q$ A
0 q: A7 f5 l; {2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 * r$ C. d- k. V) w
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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F8 N6 C" q8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 公仔箱論壇# a8 k6 o3 c' ]2 }
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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* B/ D3 {) `0 E, Z8 L. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 tvb now,tvbnow,bttvb5 c- Y: K. ~/ }
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
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; B6 `" v9 j* P6 w8 s+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb' W0 @+ T- u% ^% N
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
5 l9 {; s \ {! q) g% m( A名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 3 N2 V3 N8 I0 O( {+ J& i; I
# g2 B$ J$ o [* K9 _7) Per Se 美 國 紐 約
& M/ F; K: f1 S/ Q: R/ ?( p9 n5.39.217.77:8898名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 5.39.217.77:8898" W4 ]1 v$ y0 s9 Z) z
: R, Y6 H& M% s4 ~公仔箱論壇8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
0 Q$ t6 D9 x' x' g+ U6 j, U6 }; b名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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" n* W' I- W; |8 ?0 gtvb now,tvbnow,bttvb9) Jean Georges 美 國 紐 約
+ e3 \8 ~2 y! J. A+ Dtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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10) St John 英 國 倫 敦
6 p7 M- r; \* V6 _8 ^名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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