英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
% R5 f# a- e, R+ e# n( A5.39.217.77:8898; r4 F) P2 J+ D3 I
1) The Fat Duck 英 國 布 雷
" b! N2 O: v9 C8 W, {. Vtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 5.39.217.77:8898& Y0 W+ z6 m- H
; c3 P, x/ Q# R" P- a1 ~tvb now,tvbnow,bttvb2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 公仔箱論壇1 r. D. ]9 M, E0 V+ m' r
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 公仔箱論壇& R6 b ^4 I( z" A+ S2 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K; i( {. s- o7 d
3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 % a" g: n% o8 m0 h9 I
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
4 S# i% c: K# V) S. c. ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z9 [0 J0 G5 M, ^7 r
4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 tvb now,tvbnow,bttvb7 q1 N! y- `( h
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
' Q3 E5 B/ O7 U9 Vtvb now,tvbnow,bttvb
E* ^* K; u0 j6 `# L公仔箱論壇5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
7 J h5 ~/ t/ l$ Q5 A1 c$ c公仔箱論壇名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
$ I* w: _% Q* v0 A# @& k) o3 l5.39.217.77:8898
. p- t- T( |$ _+ D- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
" y9 b/ C! v9 I5 @ \' w名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 & H9 |: \6 l: L! F9 E' b
* x! e) t4 ~! p! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) Per Se 美 國 紐 約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E/ `8 H: p: R$ a
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 公仔箱論壇1 r7 w7 x5 V+ q+ p3 L5 b: h* h
6 \: ^) q. F" h; W# g5 Y
8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
: A) J8 a" S' z9 R( p名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 公仔箱論壇% P$ R+ m* H# C6 Z6 q; O/ L
. [6 |% a: {# i1 m' m# ]公仔箱論壇9) Jean Georges 美 國 紐 約
i+ b6 E, [ f# n @1 U公仔箱論壇名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 公仔箱論壇3 Q1 u' _3 N5 F0 T, T
公仔箱論壇7 ~) N* L: x2 j
10) St John 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb1 A$ ?% _7 W) N; z% A
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
| 
