材料﹕
6 x: R8 S+ @& O6 D9 q' w9 y4 ytvb now,tvbnow,bttvb·蘋果2個
: K7 e; t }) L) E·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水
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$ i7 f! W W s7 I5 U; n5.39.217.77:8898做法﹕5.39.217.77:8898/ ?* o% Q( h' l5 S/ X' q& X
1. 蘋果去皮去芯，切成半月形) r" w4 x0 o# K* Y, U# A
2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面tvb now,tvbnow,bttvb% w7 ~5 P" [+ z7 c0 D1 i
3. 盛起，鋪在烤盤中
C# j" j% D2 F2 z! N: a4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖公仔箱論壇, g( y& t$ e- K2 [/ R9 J4 C
5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼tvb now,tvbnow,bttvb+ I, Q3 M2 j. J+ d0 k+ W
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蛋糕部分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^- s; T4 ^/ U& A# z$ E# [' d
材料﹕, d( w u% {# ]! H+ R* Q6 P# C+ ]
·牛油100g
% |6 Z$ Z$ Q1 P9 x( @8 o* B·糖70gtvb now,tvbnow,bttvb4 u2 L! O( ]' B9 Q* Q$ ]! g$ \
·低筋麵粉90g
5 U/ Y! R9 x+ Q% R7 o- C0 O0 W, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·泡打粉半茶匙
, ]5 \ ^# Z9 ^; |, K5 ~! B! T·雞蛋2隻
M+ A w o4 D; F3 {: m公仔箱論壇·牛奶20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x; @2 f8 b( p. h! F) W4 ^
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做法﹕
1 m4 k9 N$ f! B, S. X3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟5.39.217.77:8898* ]8 t' | _4 d1 _9 F6 S3 m% Y
2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色
" l6 |! C$ J/ ]+ C8 l4. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i% O" k+ C# t/ z% ~- j
5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內
* |% Y" y7 s- p3 z3 n5 j' y9 N6. 加牛奶拌勻8 i) e+ ~9 E- ~( i. f
7. 倒在烤模的蘋果之上tvb now,tvbnow,bttvb* m- S$ Q# ^# n9 m L5 w
8. 焗爐以165度預熱10分鐘，
0 }. w5 v1 j: n$ dtvb now,tvbnow,bttvb9. 烤35分鐘後，取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K) k W' H) j) f0 K6 s3 Z
10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用
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3 Q) m$ I( O! S1 N. x% `& M*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。公仔箱論壇" V8 ^/ Z) i) _# c
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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