[中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸勝子 （附食譜）

soforlee

超簡單又美味的一道海鮮，粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華，比勝子本身更好吃，自已劏蟹勝子最新鮮，不這太麻煩了，還是交給魚販好了，回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長，只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。6 G4 d, a/ X3 T8 u) y( A- Q
tvb now,tvbnow,bttvb7 \) z1 O9 Z/ ~6 L
tvb now,tvbnow,bttvb# q6 K9 O. ]# X0 f
5.39.217.77:88984 {' _. M% O: G% K

$ S8 w3 P3 }' ~  D% ]9 [6 U* G& j公仔箱論壇公仔箱論壇! ]( Y" u  F+ x! F
, [* e+ r0 I4 B8 A# U* f% l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q% h& Z- z: n" ^6 }
5.39.217.77:8898, C' S% ?4 L( C0 o0 H
材料：公仔箱論壇7 R2 P) U/ q3 J2 {) t, e" B+ D/ N

+ t% N, C7 `( B$ o9 x8 [/ M大勝子     6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `! r* N# Q0 m% y% e
蒜蓉     2湯匙
& k% n. s3 k# X( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲    1包(50g)
5 ]+ [6 ~' f+ b6 g% \tvb now,tvbnow,bttvb蔥花     少許
! G& W  O. j& R! V  N" r% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒絲    少許
$ k! F2 U  O) N  o  ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- g5 x" Q0 n3 S4 {) m5 \3 y
tvb now,tvbnow,bttvb5 k, k$ u) [8 ?7 [/ f6 O* I
調味：tvb now,tvbnow,bttvb4 w" Y% s5 `! S' T3 }9 `

; b, `, y0 D; j1 O: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒     2茶匙
5 }1 a' \; G! S* ^& g& [鹽    1/2 茶匙. s. b. `+ `% d: S+ L
胡椒     1/2 茶匙5.39.217.77:88987 T. V. O8 {3 S& z
水    3 湯匙
- @" a$ |2 C1 k, g, R. ^0 k: j公仔箱論壇豉油    1 湯匙公仔箱論壇5 a6 q0 u2 x8 M
油     1 茶匙. \; |  `. B7 |. u
5.39.217.77:88989 S# ?6 M* k( W% w
5.39.217.77:8898* k  ^# U* Z+ L$ B
* A! n; {1 L- e+ E8 |
製法：
1 O  }& p- e: @1 z5 ]4 H& k! I9 T
$ [; A- g  }! Utvb now,tvbnow,bttvb1） 粉絲浸軟略剪，洗淨勝子鋪平底深碟上，灑上粉絲及
  n4 H" A9 c( K5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉
5 k2 e' p/ C" G. ?4 m) a2） 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水，隔水蒸6-8分鐘
6 ?* ]1 P7 ^9 w: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 煮滾油及豉油，淋上勝子，灑上蔥花便成
& `0 P! c* N8 W. G' e& {公仔箱論壇
) U! I$ w* H* ?) Q, G8 j/ W; M公仔箱論壇5.39.217.77:8898! _5 \3 M9 d* a
小貼士：5.39.217.77:88984 w3 e. v: q3 ~3 n4 k+ P8 V
5.39.217.77:8898- p: A4 X) X  b
1） 因大小有別，最好問魚販蒸的時間長短5.39.217.77:88980 l5 ?5 u. J$ ?5 q

& d* ]# y8 X: x0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) I0 _9 [7 F* Q4 M1 m: y% J5.39.217.77:8898' |5 t4 l, k" O! Z5 Y6 d4 O
公仔箱論壇* k) r/ [6 ]/ f) c0 N: g
( |2 @" E! m( G+ a  _. k5 N
tvb now,tvbnow,bttvb4 a1 S* l% U5 |; B; M+ u

3 F% t, S0 y$ p' ?$ T公仔箱論壇' R! C) t; i/ \, i9 C
( `  c% }+ Y9 L# x: e1 }1 g3 f
5 w: }6 U% a9 _0 r4 _8 p

/ e1 |, Q7 h' P$ g9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 K9 V+ j! F( i$ ]7 J& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L, C& j+ a$ \7 Q( V" V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C2 v8 _1 ^0 B

7 W* Z# [) F1 C公仔箱論壇
/ l4 W' z8 ~: l8 u# w$ K公仔箱論壇
4 P0 S* v1 }0 F7 K) R公仔箱論壇5.39.217.77:88984 ]" C( x, m5 @8 |

& C5 M# S! @3 z5 ?  P* S) `5.39.217.77:88989 S1 |9 V" {# z, S$ ]% h

5 }* ~1 Q5 @7 h: D% y/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 B8 J$ Y4 d( ^- c( G7 }2 P5.39.217.77:8898
$ O5 m$ K; ~- Z# I9 s" ~公仔箱論壇
1 {& P. u0 E" }9 g/ |5.39.217.77:8898" e) p: A" W% Q; p. n
公仔箱論壇" n# b8 h/ Q" Y& m) N

8 S- J* j; I5 h/ z2 l公仔箱論壇公仔箱論壇9 E2 G4 C: Y! B6 A; o7 }# M, ~