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[西式食譜] 牛油果蟹肉蕃茄沙律(附食譜)

又是牛油果,我愛牛油果,飽肚,健康,還有美肌功用呢!再加最愛的蟹肉(當然是急凍的),合成鬼嫁最愛沙律!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q7 h# h5 d5 H4 K/ x

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& d/ o$ }3 D. s7 l材料(二人份):5.39.217.77:88983 |3 C: E) J2 I8 S$ m  w5 g
急凍蟹肉   1包
$ J7 ^, W) f# atvb now,tvbnow,bttvb車厘茄    6粒
7 y& d0 P3 \' @0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果   2隻
+ h7 p4 f7 Z* b9 [  k( E公仔箱論壇熱水     250 ml
+ O. s1 x) T" V, F* J/ ]1 ~8 w: Z- O公仔箱論壇雞粉     1 茶匙
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: `- |7 q* h/ j6 G* Z9 Z) X: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律調味汁:5.39.217.77:8898& N3 K. X8 I5 F. O" M& }
丘比沙律醬   2湯匙公仔箱論壇8 B) e" j: u+ [! _: \5 [, d" X
檸檬汁   1茶匙
) X5 }6 u+ i6 ]- T1 _" c' Z* X' Z5.39.217.77:8898Wasabi     1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M. l: b! H6 n. q
鹽、胡椒   少許
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& @" K. L+ N" A' L製法:( n& m+ Q# T1 B0 s; n- [
1) 熱水混和雞粉成雞湯狀,加入洗淨蟹肉,微波爐中大火加熱2分鐘至全熟5.39.217.77:8898' b5 w% ]$ G6 m0 J$ Q
2) 蟹肉以冰水略浸,瀝乾水,切小粒,混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁
4 d8 P5 }: [8 c; H8 W5.39.217.77:88983) 牛油果起肉切粒,保留牛油果皮,蕃茄一開四5.39.217.77:8898. H$ u3 R# S) N; p7 y
4) 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻5.39.217.77:8898, |5 a  B. l3 ]8 r& B% q* O8 U- w; @
5) 以牛油果皮盛沙律便成5.39.217.77:8898' \# |0 H0 I% S
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急凍蟹肉,JUSCO有售,30蚊1包

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3 p5 h+ `! X- }% |tvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
) V' X; y- {0 f3 ytvb now,tvbnow,bttvb當然用新鮮蟹再拆肉都可以
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