吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
' z2 N* y. N+ l" O; x/ A5.39.217.77:8898評審的話：
; P: Z6 a! M( M3 I4 S% I胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。5.39.217.77:88987 E$ w2 ^3 u5 H) C! W1 R( Y
佳建議：公仔箱論壇% |/ x6 D1 r1 G3 Q: ^, x
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。tvb now,tvbnow,bttvb3 |3 ?4 }6 c! r( l; a% y
地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
% l# W- A- W: \- I$ X3 X# Z1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：03-79823132公仔箱論壇7 U# R/ j+ a" Y9 I- _+ i' v' X$ l
營業時間：9.00am-9.00pm公仔箱論壇/ }8 S' ~$ \/ w I' E7 L3 F
$ z# _$ X3 S" _吉隆坡新峰肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g! |9 o( u$ s& ^* a
評審的話：
: K; V# u+ B/ X6 Y在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。5.39.217.77:8898( b3 Y, X3 ]: Q" W( j
最佳建議：
2 _* U) l& v" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。公仔箱論壇5 C$ i1 j9 Q7 p! ]2 S
地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL." k' ?) o" @2 X8 h
電話：03-21414064，03-21480905
0 A& ~6 P" B" E7 s: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：5.00am-12.00am公仔箱論壇5 y% N1 \' A5 U3 r0 @4 {& H
tvb now,tvbnow,bttvb: K3 |5 o' ?* k M6 m% e7 z
八打靈新朝生肉骨茶
5 R" H: p) w" M5.39.217.77:8898評審的話：+ ]+ O; n% b) {* Q! E) z
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。公仔箱論壇( b- t( {+ W: s9 w6 H
最佳建議：5.39.217.77:8898) G% u) G3 Q: X% n" H
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
& _5 C! ^- G+ G; Z: W) {" M' @地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
+ \. L o& G0 _8 @0 m5.39.217.77:8898電話：012-3320608' J& F8 f; c- n
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
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八打靈興記肉骨茶
z" V3 y- d5 r& x+ G- \, @評審的話：+ d9 v. f, ~/ T" ^
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。
0 U5 x2 }8 [% U最佳建議：
! z9 E( Q6 z9 }2 P+ G1 w. N晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。
+ c3 ?- r! {! i# d6 o8 h2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U* O$ K& S2 w6 A
電話：03-77851663，012-33310635.39.217.77:8898& z; }- `% b. Z2 G
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）5.39.217.77:8898# w* A- f- `& `4 m
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巴生盛發（橋底下）tvb now,tvbnow,bttvb, n% W4 ~2 v L7 |! w
評審的話：5 \* v1 F X1 j% S! [) [% C
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。5.39.217.77:88985 U( P& m6 } [/ l# x
最佳建議：
2 W& S) z4 R, c2 a) D4 J" V$ ltvb now,tvbnow,bttvb在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~- r* ~8 K0 R
地址：9, Jalan Besar, Klang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X5 G% t/ D+ ~' {1 W
電話：012-3098303、012-3987355公仔箱論壇: Z/ |4 Z ^' w6 g) X' M' W" s6 _
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
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3 f0 |7 n8 ^+ D* Y2 Y# U6 Q) `$ Y5.39.217.77:8898巴生毛山稿肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i+ ?( N! ?8 z! k
評審的話：
" T( P6 j, v' `: j5 `/ ?7 ]5.39.217.77:8898肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。tvb now,tvbnow,bttvb9 t/ ]+ ]- a! l+ }* ~7 H# ~" x
最佳建議：
9 U0 @+ V/ v* W/ ^6 x5.39.217.77:8898最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
) x$ N w5 t, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klangtvb now,tvbnow,bttvb4 _- }. ]3 y: e1 y1 i! e# Q
電話：012-3123125，012-9042421
0 ?% z) W; @2 a& a: L) J4 r# N8 W公仔箱論壇營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm5.39.217.77:8898! k1 t l4 `/ s
公仔箱論壇 } H0 Z1 a, Z
巴生蘭花園慶祥肉骨茶公仔箱論壇: i1 ~* d5 r; F+ P
評審的話：公仔箱論壇( u8 G3 H2 y4 h, M3 `% a" ]
它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。5.39.217.77:8898% }5 V1 ~! I' h* ~6 f9 G$ M9 P. V$ R h- B. U
最佳建議：
7 L" L5 H3 R. U. D9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
( i o" }* D0 P$ j! i地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.公仔箱論壇+ Z/ r1 O6 {, U$ l" f* v1 C0 }
電話：012-3076843TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |. c: }6 a) K* K1 `6 L
營業時間：6.30am-10.00amtvb now,tvbnow,bttvb; x, V$ V4 F. l9 c5 O
4 |9 q P9 Y1 B8 R" i3 p2 x6 w1 Ntvb now,tvbnow,bttvb巴生來春肉骨茶
( V/ y0 p2 }0 h' J5.39.217.77:8898評審的話：* s4 B8 \1 N* ~7 O- {+ `
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。5.39.217.77:88984 r6 ^% B- `9 ~& ~" \. b4 T0 c
最佳建議：
8 i" N6 F$ J" ]& Y. [/ r3 a/ v乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
1 _$ ?0 r. I" e& K公仔箱論壇地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
$ M+ o! M& l& H m2 D電話：012-65216597 j& ?, J7 I6 R# [& s: L
營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）tvb now,tvbnow,bttvb7 a4 [% m M$ e7 [' e+ X
5.39.217.77:8898. {' V+ [; E& |- A! }( U- [# p
丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶5.39.217.77:8898! N4 y% p8 l0 N
評審的話：. H7 d+ w0 I# y
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i. |' O0 {# L9 C B+ j
最佳建議：
* Y( t; n5 B& i公仔箱論壇最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
9 w" E6 S9 y* ]0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.5.39.217.77:88983 ]7 o) u; X, H/ ]7 z0 u* |( `
電話：03-32691785、012-6744440TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s ?9 [; f3 f' W
營業時間：6am-1.30pm
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V. M. v/ D4 s0 m8 M# ]2 L3 A丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
@& B% e: @6 u5 R9 F0 {評審的話：
) M, V. F; T' v海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。" n8 G9 A) f2 W& f* b+ K$ {; ?
最佳建議：公仔箱論壇2 B2 D! n4 F: `$ \
星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。: [) K$ v9 `; M5 C+ m6 ^
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
/ i+ ^0 s0 p. h. r5 ?$ {- g5.39.217.77:8898電話：019-6066288, 03-31974696
) Z" }# H( O8 ~' m1 L/ o t3 j5.39.217.77:8898營業時間：6.30am-12.30pm
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+ a# i9 t: H6 Wtvb now,tvbnow,bttvb關丹日興肉骨茶5.39.217.77:8898& V0 x8 ~0 g/ X6 J
評審的話：
) o+ `2 ?$ D- f+ o RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。公仔箱論壇% ?7 O# F' [3 ^4 d% W x+ v: o
最佳建議：6 W3 Z- F7 r) L& p' ?! J
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
# J1 I! b/ s# {$ t地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
; S+ N# ]% B$ |5 s( i+ ftvb now,tvbnow,bttvb電話：012-2185893
- P4 y! g0 D* n/ `9 U5.39.217.77:8898營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
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/ }4 {& W& t+ q% B2 {, S9 O5.39.217.77:8898哥打巴魯阿Biu肉骨茶公仔箱論壇7 m' u" N1 x* e) |! C8 m! Q0 @& o
評審的話：
: h: n- E- w; F# `. @, ]公仔箱論壇市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。
( R5 D# v8 O) b3 ]5.39.217.77:8898最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb& Q: C. d4 v" r( P
由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。公仔箱論壇. Z" g5 x/ H' k) v7 N; l! a" H! f
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
& O/ e7 q3 [0 _, ]電話：012-98188910 p! G8 ^, l( n1 L
營業時間：6.30am-9.30am
" j# R6 ~, h" F( ^( U0 u5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R1 C) T( |* Q6 [
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶# u' G2 h* v% K0 N( P
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i$ V& c# @/ ~
湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。tvb now,tvbnow,bttvb' [6 o7 p o1 Z
最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S; B f+ U) l9 i
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
" E' B4 K$ ?: @4 _' N; [地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
) I' t' a- X. S* u* n4 Gtvb now,tvbnow,bttvb電話：012-42358965.39.217.77:88987 u6 E6 |, C! m. h# q
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
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檳城康乃馨肉骨茶
1 U+ n/ B: u) d- O, j( @- f5.39.217.77:8898評審的話：公仔箱論壇6 E9 U* g: {3 F) l+ {
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M. g( f R1 a. @% p
最佳建議：
- [& v! e+ q; }$ S a& b最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @, z+ A, L. w
地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
9 |5 K6 B; B- S- ?tvb now,tvbnow,bttvb電話：012-5533927
9 v O# ]. m; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
% |3 G) \- {9 S6 k K' p公仔箱論壇
4 @6 T* t5 [% T, @3 B1 b" b1 n! o5 G公仔箱論壇北海老食王肉骨茶* V' F7 X9 ~9 d
評審的話：
5 _2 P. H0 a* W* otvb now,tvbnow,bttvb肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `) O. }& u& W/ }9 P/ y9 D7 q) T% X
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb! ] \6 W5 J, B, q; V4 l( |9 q7 G
除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。5.39.217.77:88984 x b( c W: i( h' z# [
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.: W: O0 k# c* ^# |5 M
電話：016-4850057
. p$ ]3 p# n. m4 x. F營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm5.39.217.77:8898. m/ A2 | U& M1 q: z
5 T0 t: z% E9 n% z+ S ~tvb now,tvbnow,bttvb新山木清肉骨茶
+ _# s8 W" s: R2 x2 R( ~評審的話：' y# f: {! F+ J6 S0 l
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。
5 p7 M0 w6 V( n) {. O1 g公仔箱論壇最佳建議：5.39.217.77:88987 c; e/ [5 l6 r. m5 U X
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
/ ^: W8 P4 K5 Otvb now,tvbnow,bttvb地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru./ @) V5 Y( X$ M9 U# R7 _
電話：016-7211108
0 h _6 M# s) T& a5.39.217.77:8898營業時間：8.00am-3.30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g& S5 [ k' l7 j: c. L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k% {7 [. E& t8 t# H
新山亞歷肉骨茶
/ M" V0 [$ c/ o$ z; `評審的話：公仔箱論壇* h3 P/ Y& P. [/ d) ^
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
! F8 y1 \' g: Y1 p: g' }3 {tvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
! y' r2 _1 W) y! etvb now,tvbnow,bttvb湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
h. N* q9 J' j+ a, y* |" Ztvb now,tvbnow,bttvb地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s$ q- p7 t9 P8 ]
電話：012-7073686
1 ~- K e& S, Z* I# H) i( l; b: \ U營業時間：8.00am-2.00pm
2 E! {4 \: r. R9 |1 E. t
: N; I* J5 l; w' f- Ltvb now,tvbnow,bttvb古來世華肉骨茶
$ R6 g( c: e* z6 g/ [5.39.217.77:8898評審的話：5.39.217.77:88985 N" t. E- G" ]5 e) G
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。4 |; O2 j# n- z6 ?5 M& m, E
最佳建議：5.39.217.77:88982 s- k0 _+ ?. o) H* Z
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。
# b o+ h2 E8 r; `) y4 Y地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
- E( |: @2 h8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-7759780( ^) I/ i# r0 b
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
0 \+ |+ V+ X5 p' k' W0 W5.39.217.77:8898
7 \6 @5 K9 k0 s, `; \公仔箱論壇新山亞順肉骨茶' m: D* n, J9 } p" e4 |3 f
評審的話：
, p) ~0 k; r3 S: T7 j* z湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。
+ W c6 L5 F* E8 z* w r4 s u6 Q5.39.217.77:8898最佳建議：
8 C; @0 A7 U) w- d% E8 P0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E7 _4 v5 `; G. q
地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru." w" t# X% u# Q: J8 d. Y5 L
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營業時間：8.00am-3.00pm) C0 _* A4 S6 i
3 r1 O8 l" \: ?0 ^+ xtvb now,tvbnow,bttvb新山華美肉骨茶
: N" P" s0 ~6 H) B- T5.39.217.77:8898評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb. J' ]% l: c- g: `1 @1 {4 U9 X$ V
湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。tvb now,tvbnow,bttvb. N* g! W# T6 |3 k! M
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老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
9 A/ j0 C# w+ V+ H& f9 p7 M# a3 f公仔箱論壇地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.公仔箱論壇3 ~6 s' B9 d' v3 F0 W0 K, Z7 R; h
電話：012-7013818
; T w7 }1 t- N0 |& C營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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