吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶公仔箱論壇) `# Z3 a7 M( E' [0 a' X& R
評審的話：
' M& ~$ J% ?* ~; \; V: p0 ~5.39.217.77:8898胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。
i7 O0 O" |( @: a: H# I3 v- A5.39.217.77:8898佳建議：
, E8 b' E* Y. r% B2 ?% q1 A* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I" o: B4 q3 }( }( W( R# k2 d
地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.tvb now,tvbnow,bttvb. y# v& B# V4 J
電話：03-79823132
' W* i" G Z3 w) b0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：9.00am-9.00pm公仔箱論壇. `2 W, H; ?& o1 W5 ?5 }
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吉隆坡新峰肉骨茶: F7 c6 D5 J1 H; I9 q2 N
評審的話：
) V l" c$ d6 I% R; ~; x5.39.217.77:8898在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
& J x/ S( s$ O& b3 H# V5.39.217.77:8898最佳建議：& w8 [ Z c4 k8 ^5 {. A
由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
7 Z! u- ~. E1 q7 U% a7 u地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
N4 e. a& i% I) ?0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：03-21414064，03-21480905
- K; o6 D! J9 j; r! f9 ^tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：5.00am-12.00am
. x: ?2 s7 B$ m- a% S) r5.39.217.77:8898 3 }8 b) p5 O& Z" b
八打靈新朝生肉骨茶
) Y5 y6 v) i" O! E: ^# ]* [評審的話：公仔箱論壇; q& e4 r) v+ i6 A, _/ X: x
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
# l0 L( _9 P. e0 n2 z. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：# a6 T0 h D# b* ^' f
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。tvb now,tvbnow,bttvb' r/ I4 Q8 ~7 ^
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.tvb now,tvbnow,bttvb+ S3 u6 n% Z! f k
電話：012-3320608
* Q4 D, f# ?6 ?; X2 M: O0 C營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @. P+ _: t* ]
5.39.217.77:8898' b( y3 P6 N' l9 t# \' b
八打靈興記肉骨茶
$ p( K- R+ y7 z4 V% S4 I評審的話：2 H$ S8 U! E1 c
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。& r3 i4 _# O1 ~! |, B" s0 l2 d
最佳建議：5 h8 m0 P1 q: r
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。
' P3 S! g9 r/ r* A) [/ i- Ytvb now,tvbnow,bttvb地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
6 a) y! C8 U/ j0 \6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：03-77851663，012-3331063
" s# \9 P9 @ [- k/ F, t$ R9 R: X營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
6 M, M& D) F$ k4 w5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb6 L" C v. H# k+ \; z9 T; O
巴生盛發（橋底下）
; N% n/ Q2 y& n# K% Y1 R; g! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
# n; [6 K9 F2 t1 U它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]! A; K, y' R: A2 w. k
最佳建議：
8 \' @6 |! l9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。4 N8 _! a( L$ |# L
地址：9, Jalan Besar, Klang.
8 x# e+ [; h: N a/ ttvb now,tvbnow,bttvb電話：012-3098303、012-3987355
) F! v/ o5 a5 K3 s; V公仔箱論壇營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
0 `6 i& M! M/ K7 t* p% v k
- b$ w' O* D1 I, ]1 j6 a3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生毛山稿肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb, ?8 b& _+ N7 d! f& s& w+ n
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J$ n- N1 `. j, Y/ t3 r$ j+ M
肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。
* a; Y8 j( Q5 w% Y最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N0 V- `: t) J0 N3 h* m1 p
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。公仔箱論壇6 E2 r5 z* C8 b
地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
' u. [# B/ {" N etvb now,tvbnow,bttvb電話：012-3123125，012-9042421tvb now,tvbnow,bttvb* b" z. t Z4 R) h2 Z
營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
4 e& N1 Q# j8 n" V5 w! w! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( c: b- v0 K( l$ P7 ]
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
4 H& j* h* `8 s' U( H評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A% j' |6 I" w* \; X; ^: b+ ]( G
它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。
1 e1 h' m& ?- t, r6 U5 @, Z公仔箱論壇最佳建議：
. o/ x. e8 v" X/ l2 [: Y( k. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
( e/ A! h4 u2 w( ]: a: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.4 q7 W+ ~$ L6 C6 @
電話：012-3076843
, [$ \$ P0 T" S" C0 e- B1 a% utvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6.30am-10.00amtvb now,tvbnow,bttvb d- ~9 ]( Y6 ~/ ^- T
7 c, S3 A, \% N: \+ s4 d5.39.217.77:8898巴生來春肉骨茶
( r2 J2 D0 k4 D4 J1 M$ u評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb8 S, \8 {& ]+ J R7 i9 n
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。* J7 b0 V' f" H' w j) i! \7 ^
最佳建議：
8 i8 W6 t S5 [. j+ b! O& Xtvb now,tvbnow,bttvb乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i- }7 `" m: C& Z: o
地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang" e! y* p+ Z' `$ B3 o9 r
電話：012-6521659tvb now,tvbnow,bttvb- W: B: j0 w/ `" E
營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）7 A5 ]( S' o& T4 k
/ _$ r, h3 r) R9 t; M- V8 K% O& y5.39.217.77:8898丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
- g$ m0 e: M+ Vtvb now,tvbnow,bttvb評審的話： ~$ c# o6 U* X$ [' \
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
* R; e4 N! z" _. {( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb5 z6 ~% J* r2 S7 t: z$ B
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
% {' m8 _3 f$ J: ^- f7 `! D" S) c$ Btvb now,tvbnow,bttvb地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
9 d1 M n3 N7 ^6 W+ j) Q$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：03-32691785、012-6744440
" M/ N' d2 I: m1 n* T3 d- X1 x9 V5.39.217.77:8898營業時間：6am-1.30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]' q7 P/ z/ f' X: I
% ~6 r% e9 Q4 o0 H1 r# [丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
, ?5 d; W1 P' Q, q4 y7 y! j- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
7 q1 p: ^4 \8 [公仔箱論壇海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。
, P- q' U% C3 Z; O A最佳建議：
) Y8 s/ B5 A% L* R# C1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。
0 i3 |* b' E) r& t; J0 o7 z' _公仔箱論壇地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb3 ]/ A# i) D3 {( o; M
電話：019-6066288, 03-31974696
% {0 H; e' u; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：6.30am-12.30pm
* M0 [* c6 v+ w: w' }tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb2 ]& H% }; T. G( p( U7 N& E
關丹日興肉骨茶
* P2 o3 K* X% ]* D公仔箱論壇評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @1 S+ f# {$ O4 a. B6 ]
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
8 k0 [% d1 R$ v# }公仔箱論壇最佳建議：
( }& O' o$ u8 Y- Q7 t; s( e8 M8 ^, Htvb now,tvbnow,bttvb口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
j$ ^3 B8 [: c' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
+ T9 N1 S1 Y4 i0 D9 X! q電話：012-2185893公仔箱論壇& Y- c+ h* n0 \* r1 V# Y
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm公仔箱論壇/ A% z, H( J1 c, P" N9 t. C# X
. k* {. Z O6 i% o. D8 ctvb now,tvbnow,bttvb哥打巴魯阿Biu肉骨茶% o) ^% m) @3 e$ k5 v% Q# D9 f$ h
評審的話：* o, j& H/ d- ]$ y+ g. D
市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。7 H6 h7 f0 v4 p/ D5 X+ D; l
最佳建議：
; h$ s/ [ {! H) a1 o由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。5.39.217.77:88988 u. Z5 F( m9 j
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
) L# `2 a1 U/ A7 e; M! v電話：012-9818891
0 B3 T3 t" F1 d2 A9 x9 l' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：6.30am-9.30am8 \$ S$ a: t! u4 q4 M5 J" k
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大山腳食王(珍珠市)肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb& }+ m0 M0 X* @+ n! o
評審的話：
- j j$ _9 g% v5 M) S% Mtvb now,tvbnow,bttvb湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
0 y+ }( w' H; gtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：: \+ `. h& L; ]& d( b0 A
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j3 U+ w. h2 S) G9 F* k' h7 l
地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.5.39.217.77:8898: Z# j; @9 n+ g4 ^
電話：012-4235896
- i( a" l' l l3 f營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
& v H8 z% v0 f ~1 D- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 W( X t+ \. n
檳城康乃馨肉骨茶3 r. U( b- A3 a6 |+ l* q* d
評審的話：+ T+ Y6 [, U" H
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
( z+ w! ?9 [5 N7 V; }# U+ Y& ^5.39.217.77:8898最佳建議：
& O/ A- \, ~1 T* } W5.39.217.77:8898最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
5 N s* H* a3 }- @ v5.39.217.77:8898地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.tvb now,tvbnow,bttvb" e# D5 Z' h5 l. A5 b' j
電話：012-5533927公仔箱論壇1 [# L$ T" K* M7 e0 w, z
營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
2 Q* z- E+ |8 f9 q( a, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y$ y$ |% T' [/ l3 i4 M2 R
北海老食王肉骨茶5.39.217.77:88982 X" w- G& w/ V1 K7 ?/ u& a0 o* d
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb6 T8 ? Y7 X' s( R% I3 s
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。5.39.217.77:8898) G. V, g& K' _' r( n6 I0 l
最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z: I. ^( t6 S% h' D
除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。
6 w7 L- J5 m1 |* t1 x地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.公仔箱論壇, q7 c: h5 w( n! u
電話：016-4850057
9 h2 ?1 ?0 w: ~. Q6 K W3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm5.39.217.77:8898+ g% ]/ ^; C" P% @+ G5 B' p5 \' P
5.39.217.77:8898% i4 e0 S9 H: K
新山木清肉骨茶
d, x& C$ X/ k- g8 k0 i# B+ j公仔箱論壇評審的話：5.39.217.77:8898, J+ a9 ^) \( f2 G
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。
& ~" f1 t/ q: I) v! z) j最佳建議：5.39.217.77:8898" ]7 V7 H) ? O2 @, |* ^
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。公仔箱論壇& I. d% Z" a& i/ V
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.tvb now,tvbnow,bttvb' v! F7 p2 n- C" n
電話：016-7211108公仔箱論壇4 s5 J/ k v m# D
營業時間：8.00am-3.30pm+ D! F7 _4 P0 q, U3 l/ l
) Q5 j& S* Z/ p6 ]新山亞歷肉骨茶
$ a# n- l4 @0 H3 {公仔箱論壇評審的話：3 [9 v' r: x3 e2 e
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
7 P- o0 }8 k) d) x) e5 E" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
: w7 x2 h+ u8 L7 `% W湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
5 b# i- K+ P3 O# Z0 X8 I7 u公仔箱論壇地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.+ m: k2 R, \2 F$ M- t
電話：012-7073686
% U4 l. O4 i5 \1 x4 ]: d營業時間：8.00am-2.00pmtvb now,tvbnow,bttvb+ z. {: A+ u! t, ]+ B" ]4 S
0 t0 F9 `$ h3 d8 Xtvb now,tvbnow,bttvb古來世華肉骨茶公仔箱論壇& F& a. v, Y8 U% [
評審的話：( |1 i, c; d: N+ P# U
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。5.39.217.77:8898$ Z6 L+ q. P- `/ B
最佳建議：
& ~. @: V2 Z' }6 K7 m5 h5.39.217.77:8898所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。5.39.217.77:88989 Q/ U( o/ D# Y: } l3 L: k3 A
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R9 L9 M- t3 Z( t3 T# V
電話：012-77597802 J4 P, |- N9 M& J" I& {
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm5.39.217.77:88981 {$ F* e! U0 C+ Q2 _4 v$ B/ R
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新山亞順肉骨茶
. q, g; _) h5 Z1 O$ k+ n; Z; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
, ]% A" }( I& E3 _9 J5.39.217.77:8898湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。5.39.217.77:88985 S$ @6 |$ s c- b
最佳建議：5.39.217.77:88983 N ~9 D! z8 i" U5 u( e
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。公仔箱論壇/ U C) U1 |) y
地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.tvb now,tvbnow,bttvb: G+ X# @) u0 H/ ^: r: g# d
電話：016-71526785.39.217.77:8898* F9 b% u: e" a& @
營業時間：8.00am-3.00pm3 A# P) d( s/ X& E3 G* E- K
5.39.217.77:8898" E3 i0 w' Q3 J+ }
新山華美肉骨茶
0 j/ G8 S# Y2 m4 n) c7 [公仔箱論壇評審的話：
% J$ J. H$ g7 a8 Y) L, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
3 _3 Y' {7 W. ]5 y, i7 m, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
8 @4 c: `) L6 g) w9 H2 Z9 Q# p老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。公仔箱論壇7 k/ F4 l1 ]# F. \" K- J" t
地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.5.39.217.77:88984 Q/ Q0 K1 O5 |4 w# F
電話：012-70138189 u& t5 {9 }! p' W
營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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