吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶5.39.217.77:88987 I2 ~* w+ g6 D: f5 [8 M
評審的話：公仔箱論壇3 \% p; `; s5 A' Y J; T+ z3 O
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。
5 v; Q* }$ {# R公仔箱論壇佳建議：" h9 L7 c; n3 p9 _
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。
: l5 v9 s$ N# i! L5.39.217.77:8898地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
9 |7 |- q& O! M5 ctvb now,tvbnow,bttvb電話：03-79823132
, F/ M$ B! n1 ~, Atvb now,tvbnow,bttvb營業時間：9.00am-9.00pm5.39.217.77:8898; v' K2 N5 x4 A/ Z v0 f0 ]* k
公仔箱論壇' `& l( R$ _* H, F: V2 Q
吉隆坡新峰肉骨茶1 i. o! k) x! o+ z
評審的話：
% k( k* C! @5 P( C5 E8 c) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
7 s" E4 _% R8 L" e; b) @& V) i1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
% X3 ~ D: E0 O) \. _/ t公仔箱論壇由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。( }' g# J: ?7 C$ W
地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n. R4 h" V7 r" v- J0 L
電話：03-21414064，03-21480905
3 ^+ s+ c: h- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：5.00am-12.00am
1 A8 l3 S7 w6 v; m5.39.217.77:8898
* V4 H9 M3 D D- ~' J5.39.217.77:8898八打靈新朝生肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D+ s2 |$ Z# Z5 P& E" l: ~! [
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb4 Y+ |0 i. X v) v. l. N3 @9 }4 e
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
/ e6 \1 ]+ Z/ H9 R2 s, F4 d( o7 F5.39.217.77:8898最佳建議：
; `9 w' M6 @( t, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
& v$ ~; R. O3 i& {+ M' L地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u% Y( Z# o+ B& N3 h) _* l
電話：012-3320608
7 ?8 a4 h, f. j) h8 }/ G. @4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
$ @' [. z9 ]' ^6 B6 \$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88982 a: A' i: J4 R4 G
八打靈興記肉骨茶5.39.217.77:8898/ p& u; d( @1 Y+ Y" g
評審的話：7 d0 |3 D) y0 t. C) O# Q5 l- h
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。5.39.217.77:8898, w! {4 ^) J9 T4 l" w6 [
最佳建議：
$ l+ l A4 C1 k: P; L8 c晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。6 }; p0 m E* k4 L5 A1 r: E# H- U
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
' X' f6 [& d) L i1 Y7 I# p$ r電話：03-77851663，012-3331063- y& f5 J6 M! m4 g* a/ b1 A
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
. e4 A* y* J5 C. _5 b$ w3 |: G( mtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇8 Z% h: n- v) a/ L$ ^
巴生盛發（橋底下）tvb now,tvbnow,bttvb6 Q1 w; x# M* `
評審的話：5.39.217.77:8898' j1 t C0 }6 T8 [
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。
. u7 a/ r9 z, Y- v最佳建議：
% U9 W$ a& N! ^% p2 r7 n- e8 b+ [( ]) m在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。5.39.217.77:8898( F7 C. b* q, T
地址：9, Jalan Besar, Klang.公仔箱論壇( `! E7 a& b/ {% T
電話：012-3098303、012-3987355
8 p' {: k& T. l ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm4 G: e$ n' D( O- r9 H
& B8 c1 r! g% C, Z巴生毛山稿肉骨茶
( t9 I' v7 F7 u& ?! R9 c/ I" F評審的話：5.39.217.77:8898: p C- u0 l5 L/ ?5 X) J
肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。
; g, U8 i E0 u% m+ n# qtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：6 G7 T' F3 ^- R$ ~1 {( Z1 V
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
* c1 Y6 n5 @' N( j7 m; n5.39.217.77:8898地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
* `, G+ L+ S b! m, C* _電話：012-3123125，012-9042421
6 w1 [7 u, G6 R# a# otvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm/ L i5 Q# W3 z
& |- s, C8 _" T+ z) R公仔箱論壇巴生蘭花園慶祥肉骨茶
+ x2 D' t& g3 q& z, V評審的話：
- a1 }1 w6 b+ [9 M9 d* w5.39.217.77:8898它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。
$ q0 m4 m) M1 z1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
" R7 D3 b \6 E/ @" Ltvb now,tvbnow,bttvb早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
1 ~$ i2 ~# n& e0 _5.39.217.77:8898地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.5.39.217.77:8898( f {1 D* a4 g" M! d
電話：012-30768434 X1 F5 h& E4 n6 _
營業時間：6.30am-10.00amtvb now,tvbnow,bttvb' Q5 n4 f% ], s& @0 C; D
; G+ v0 @; E3 I; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生來春肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb3 L) ^ C/ W1 r+ ?2 J
評審的話：
% n( ~9 w$ P9 I6 ^0 x( L. k6 |$ m+ z不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
5 i4 z7 L% E$ g z6 W+ c8 _, A: ~- Ytvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
* y7 Q* L1 u" i) _公仔箱論壇乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
7 w/ F2 [3 _/ c* w G5.39.217.77:8898地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang5.39.217.77:8898# B. Y) `& i2 G6 y
電話：012-6521659
+ i5 q: x0 q0 g0 o5.39.217.77:8898營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）
& D# f* Y, Z: s F4 U' ^% v5 Ntvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇1 T# o" `2 J! }! K8 Z# K A' M7 |
丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶公仔箱論壇' r" `& F S6 h6 M2 U* ?5 S& U
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb; b) `, \5 S$ W3 }
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?6 q& `, H( Y; k4 s( }1 ?% b/ A
最佳建議：5.39.217.77:8898' V5 N6 f) M4 Z) V2 f4 \0 x
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
G" b+ l1 r3 h- Y0 k4 B' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
3 ^% m- z5 [7 O+ `公仔箱論壇電話：03-32691785、012-6744440
1 U* `! c' L0 C3 j* Q, j" i$ m# \5.39.217.77:8898營業時間：6am-1.30pm
. ?9 ]$ A: P# d" T! |+ I' s* D7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ m8 g, a/ @* {5 _" k7 I
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
+ q- v" \: `" ^8 Y7 \: W& b評審的話：
4 z# V; q j5 a5 R6 h; ?' R公仔箱論壇海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。
6 [% @: ~- c( p5.39.217.77:8898最佳建議：4 Y' w: h0 e, A, e) \; t
星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。$ I& u# A% L2 K, K5 n
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.5.39.217.77:8898) }4 t, i( u* A5 {& }$ h5 L
電話：019-6066288, 03-31974696公仔箱論壇3 ~# k: y `* y) K- A
營業時間：6.30am-12.30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H7 M: G2 s ]
, Q1 T( t! D+ w7 ~6 N8 a1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。關丹日興肉骨茶
. e8 |( r: C8 X; j1 G. _( A& O9 m8 Jtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
( U+ t$ ^2 u: P" L9 {' e+ r# utvb now,tvbnow,bttvb在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
d% u0 A% D! I. t, [: d5 t6 ?6 Ptvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：
, {4 b2 W9 n1 S, W口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
. B3 p' C, s+ G+ P地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
- p6 C6 G' n* }$ i( w4 c' R公仔箱論壇電話：012-2185893 o7 h) O# }0 J8 K
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm# _; B" g8 _! r5 l
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哥打巴魯阿Biu肉骨茶
; _; e) M9 ~+ u! `! |評審的話：/ H3 R0 H" U. z* z! d* r
市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。5.39.217.77:8898# G, d* j# G2 K8 q* l
最佳建議：7 Y% R9 Z! {( Z% P& k
由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。tvb now,tvbnow,bttvb2 g/ g, L9 x+ H0 z
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。tvb now,tvbnow,bttvb" r3 i& T; a( t2 h# `! Y
電話：012-9818891公仔箱論壇0 @4 s) A' q9 u7 w: U# s5 Y
營業時間：6.30am-9.30amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k1 p7 ~) P1 g" g) ?4 Y! M
5.39.217.77:88984 D8 U6 J! Q1 w _6 k
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
% x/ E! ^8 ^$ xtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
$ j& @& }0 s% y$ \* d% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。* `* S& U4 P5 r
最佳建議：公仔箱論壇% \" ^( A! _& G1 w- u
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。tvb now,tvbnow,bttvb! ~' f! G4 F( ]9 n, O
地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
0 d! @1 s% [% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-4235896公仔箱論壇4 G$ G$ X: C5 U3 y- @! Y& ~
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)5.39.217.77:8898) v8 O7 o4 ~7 o
4 o) `7 S4 J! a檳城康乃馨肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L. @; A( _4 N( r9 v
評審的話：5.39.217.77:8898- h3 E7 h' a" m* a3 _- m
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。. `5 f0 D: V- p
最佳建議：
% s( l9 N& b# a M2 U公仔箱論壇最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
, G6 Q- k7 M& R" G1 j9 d4 {+ z公仔箱論壇地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.5.39.217.77:8898% [% Q5 b2 A- y& `/ v) g
電話：012-5533927TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F$ W" g6 |& d% S% B' c
營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
" g' p8 _$ w/ c; \% ?# u3 ]& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇9 D, @3 X& C8 X- ^ t
北海老食王肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a( I# I+ f5 l
評審的話：, l! b1 ^; H, O" j% B+ A" P
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。& J T0 _9 Z/ [$ Z# w, G0 J: v
最佳建議：
( i4 C" t1 e3 \( g- r1 Q5.39.217.77:8898除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。5.39.217.77:8898/ u3 P. l' S6 i
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
4 Z- M7 \& P' v, }) T0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：016-4850057
6 T5 o4 n" N8 P2 A0 e: B& T. E公仔箱論壇營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm
! T2 b# L2 ]6 d( J, x7 ]9 t/ stvb now,tvbnow,bttvb
P8 g0 X; ]1 D1 I# V% I, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山木清肉骨茶
# j& e% X, ]: [6 n6 K+ o評審的話：5.39.217.77:88987 c0 r: O( r# U0 P9 ?/ I
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。5.39.217.77:88989 ~* [' k( f; K) j5 K
最佳建議：
" J o- O# e$ N1 Y+ N公仔箱論壇最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。tvb now,tvbnow,bttvb! L5 K$ [* u4 N# X. m
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
7 \& b3 }/ }! ^: C# e電話：016-7211108( R+ Y7 m7 _( C E9 W7 v
營業時間：8.00am-3.30pm5 w4 Z3 e; ^1 U1 `8 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s, J! E; Q( ^/ H
新山亞歷肉骨茶公仔箱論壇* b* p8 ?3 H& n$ a3 M) n
評審的話：* e/ t, w3 f; U% Q5 `' l1 V5 Y( D
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
5 ?6 H' e5 w9 x1 R4 D最佳建議：
4 T1 r5 V0 ?' I& A; H2 }! V3 G5.39.217.77:8898湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
5 w* G8 p2 y: f8 a5.39.217.77:8898地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.$ E6 Z; x! V) F* [
電話：012-7073686
* ]2 q! h4 g' L/ M- t' h* w" u5.39.217.77:8898營業時間：8.00am-2.00pm
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- ^+ v0 N2 M! a公仔箱論壇古來世華肉骨茶' L! s- t! S9 Y: V; |
評審的話：
8 Z3 P" f/ T( D/ f% e& M2 Z& e肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
$ o$ ~ f. Y# P/ Mtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：/ }/ O E+ x2 D* `0 H* [3 W* U& ?
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k8 a& P/ @% H" U
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
: k5 c+ `* Z: `9 B/ m公仔箱論壇電話：012-7759780公仔箱論壇6 T8 j4 J8 b0 s' Z/ d+ `
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
0 k& J, q* p. \' ], P1 ?公仔箱論壇
. ]1 i4 E3 U; h, N7 p! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山亞順肉骨茶
* T8 D. w+ N- N評審的話：
' F* b5 y! @" K. L, r" f: P: r7 a公仔箱論壇湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。
9 \8 J; A% r+ L. S. C% k$ I最佳建議：
. |/ D" Z1 r4 `, I評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。
5 h o& S ~) U% f地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z9 A7 S; d0 Z( v
電話：016-7152678tvb now,tvbnow,bttvb k$ z1 l% J8 z- J& r
營業時間：8.00am-3.00pm
: X+ W5 X) Z6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 v6 R! b2 q" u; u5 q- x新山華美肉骨茶1 O# l5 h! `( s+ W3 T: L4 i
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d" A4 S3 G3 D8 q, P" u& q4 N
湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
6 p1 t1 J9 n @' R5.39.217.77:8898最佳建議：公仔箱論壇, j7 ~- s+ p/ v% K. M, i. o7 ]
老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。( \6 T8 ^- r; c! D, G8 u5 S
地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
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營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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