吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶5.39.217.77:88989 Z) R G5 a3 _, g9 k" _! X; Q
評審的話：
5 }, R0 N) S; H* b4 [/ ]! W$ o胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。! U0 h% \: L$ l( H* g! o
佳建議：5.39.217.77:8898 R# W% K0 p. k+ ]1 S8 X# L0 B
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。
" r3 u5 x- F4 B7 l地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
+ A7 n3 `* O: C# w0 w公仔箱論壇電話：03-79823132
, ]7 R: D% Z: o' K公仔箱論壇營業時間：9.00am-9.00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C% A1 L% M( C7 J
: f% l" k) Y- \( Q, [/ N! ~% Ltvb now,tvbnow,bttvb吉隆坡新峰肉骨茶
! F% T, ]* I' B6 F$ d評審的話：
+ T% K! G+ j/ ~tvb now,tvbnow,bttvb在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
. P# L6 P% |* Y7 l! B2 d. e6 X# U5.39.217.77:8898最佳建議：
$ S [0 x0 z5 ^) }9 y& e- Ptvb now,tvbnow,bttvb由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @4 s2 J4 ~' _5 a+ K9 G+ `/ w; u
地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
2 B9 G# S# x! W2 k# ~2 e: d% y8 o公仔箱論壇電話：03-21414064，03-21480905TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U4 ?& N* g' S5 f" H1 g
營業時間：5.00am-12.00am
/ i# A# `6 h6 o. I( v3 L. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S1 q8 ?) N8 H/ F! @4 L5.39.217.77:8898八打靈新朝生肉骨茶
' [$ f8 {. V2 M% F0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：7 `$ @9 S% A m3 q* @
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。公仔箱論壇; \) }4 s2 x( m+ L6 F! c9 H2 G
最佳建議：
" ~$ W, _/ ~1 n. q- D: o4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。5.39.217.77:8898& o. w2 p/ l: V
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.公仔箱論壇+ s7 N; q9 @, T5 `# K* G b
電話：012-3320608
4 b7 M& e" S( C* K( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）tvb now,tvbnow,bttvb4 e. J @8 F3 ^- r
% ^7 c7 M5 M' s" w八打靈興記肉骨茶
! v5 t. S: q4 @+ s5.39.217.77:8898評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb3 u, F, m# q3 D1 ?7 X5 m1 X( v5 n7 h
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。tvb now,tvbnow,bttvb( t- M$ k% l1 S$ o4 ~6 g8 d
最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G# q- L6 B7 s/ J# T
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。公仔箱論壇+ Q2 G" c1 M( T! R' M3 L
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.6 D- U' R9 P" `
電話：03-77851663，012-3331063
% P7 x. H7 }: V5 d- w! A公仔箱論壇營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
7 c1 } H7 u1 V& y$ e1 Gtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇4 {2 D; @8 e1 F6 m
巴生盛發（橋底下）公仔箱論壇% M0 J3 N+ E+ K
評審的話：
n2 I/ x/ ^/ Y它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。
" ^6 X: ~" {9 K3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
, t3 s, s( X- G0 O& T6 @8 M8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。tvb now,tvbnow,bttvb% C1 j! e) H/ n( E
地址：9, Jalan Besar, Klang.公仔箱論壇; J1 x- Z+ Z2 S6 [6 j
電話：012-3098303、012-3987355TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u( s4 v* f/ o' e! o" ^
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
& S, c" o+ |3 }$ s& stvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb" f9 l, ^0 w- b& W X- z
巴生毛山稿肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb+ l. Y" u9 U7 R+ r
評審的話：
2 l1 M1 ?4 L# L/ K5 K肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。$ h& }/ N: ?* X/ a; D c
最佳建議：- z' @/ [( k" P! J S: p/ u
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E/ V- u0 y- U8 V- b
地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
5 X5 ]* ~) d! {' Q* \* U: B3 v公仔箱論壇電話：012-3123125，012-90424213 Y& M( |5 _ D2 d Y
營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
9 ]' ?4 X6 F' q+ ~公仔箱論壇
2 M( D2 s, J, W: D# H6 v( c巴生蘭花園慶祥肉骨茶# s/ ^: u4 j/ `/ s
評審的話：
3 ^9 j }: t u它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。5.39.217.77:88985 j/ e& B- o# Y; @
最佳建議：5.39.217.77:88987 w9 v. A, Z8 e
早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
( ~ o9 R0 S) _2 W1 [- ]/ D5 Y地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
1 G& o$ {% J2 p0 ^公仔箱論壇電話：012-3076843
- k, r( ]4 R; v1 _- Q' M" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：6.30am-10.00am公仔箱論壇+ U/ u$ ~- Y6 q9 y) J2 @4 q
8 x, c- S# N" p R# e巴生來春肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @; ^ A/ V1 l T5 n( Z O! {% J0 ]
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i; L) E% U. v% p8 ~
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
, M8 A) b$ j3 p+ n2 G4 G最佳建議：
+ C5 t* H# G" a1 e8 `7 x M: S乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
' e3 }8 z5 k6 H$ J7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
7 O/ u* Q D2 o+ p' A5.39.217.77:8898電話：012-6521659
# u$ n- N" K; E" v- ?& a* ?3 Z營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）
3 ^, A3 O* T8 P6 i# q$ G Stvb now,tvbnow,bttvb
- G- [3 t* I$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
/ }9 o9 u. H: Q公仔箱論壇評審的話：5.39.217.77:8898; M3 Z3 d" i- M Q2 F
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。6 g5 f6 U4 s8 y. g+ o
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb+ m4 X- i7 n7 S
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
5 C" m( Q& N7 D7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.公仔箱論壇8 S5 b8 h4 b% z
電話：03-32691785、012-6744440
7 R- ~9 |4 |- {! p: e. c4 U: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：6am-1.30pm
. {: q1 ^- f* F* K* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 E7 L0 b [/ ]5 |" [4 U/ M! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶) Q3 C. P7 W* [& P+ X
評審的話：
" W L# X& u0 @! k1 _公仔箱論壇海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。tvb now,tvbnow,bttvb* o% z0 F1 S3 U9 Z2 D& g- e1 u
最佳建議：
/ E( m: g" u& E) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。
7 F; a( \; W* Ttvb now,tvbnow,bttvb地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
2 d M- }- L+ |: y公仔箱論壇電話：019-6066288, 03-31974696
, {2 h" c- L7 D# c7 p6 B8 h9 d6 }營業時間：6.30am-12.30pm( D5 M7 y/ v& @4 l2 m
5.39.217.77:8898" M3 A& e* [! j$ [
關丹日興肉骨茶公仔箱論壇+ g5 V7 M/ \+ g, J E5 }
評審的話：
) j3 `6 {8 P E+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
: y- r1 g3 I. ~公仔箱論壇最佳建議：, V W. `7 X' ]' @
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
# H" Q1 |7 I" |) @6 ]1 E5.39.217.77:8898地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
) t' ^. x) s, t' F# A公仔箱論壇電話：012-2185893; _7 j( i+ }! `# h
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm公仔箱論壇4 Y% \. U7 G' g: m# G, g1 P1 y6 W: r
4 H9 P1 _1 O8 N% \" i5 U0 Stvb now,tvbnow,bttvb哥打巴魯阿Biu肉骨茶
) `) q+ c7 A9 G* K+ A公仔箱論壇評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U; ]8 \1 F1 ^, w/ a% N0 r
市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。 Q7 h- o8 `5 T% l+ R e
最佳建議：
- y, [* P$ F1 n: f5 D由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。
, A" L5 Q3 T' w# ~地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。4 w3 R( c P9 d( i1 {9 a
電話：012-9818891
- ` M9 f9 n, l& z7 T2 h營業時間：6.30am-9.30am5.39.217.77:8898& X2 [& r9 X/ t6 Q' f: h
6 d7 R" u. N+ ?* J/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大山腳食王(珍珠市)肉骨茶5.39.217.77:8898* h) O; x! T& v6 W
評審的話：
! z9 A/ `) Q2 ?5.39.217.77:8898湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
: U R5 s7 x! {; Q6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：公仔箱論壇 G5 f+ w9 R7 B. b
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。) d m: f6 I0 ^0 j/ z' F
地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
" I) `# t4 W" C4 N- N2 Z1 \0 m公仔箱論壇電話：012-4235896TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J# v( b( p% @' y8 a
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
0 E) Z/ Y$ G8 Q/ c) Ztvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t4 p! P) F M6 g$ g H2 Y
檳城康乃馨肉骨茶
5 i5 z% T/ l* O( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：6 `! o% o& \; C$ Y0 l
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
0 o& [$ ?- J/ m/ ]( B, ]4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：8 G# z% g) Y" L4 C6 b+ r; u- s$ Q
最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
7 j" Q; |7 ~' O" w公仔箱論壇地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.公仔箱論壇% }, C; o" B- O6 e
電話：012-5533927
& Y+ q; @# O$ o1 _公仔箱論壇營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)$ `- x" t* j I" r- E
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北海老食王肉骨茶* W% Q5 N6 w* x# X. z8 K2 p2 _( b8 u
評審的話：' ?) P8 ~% h$ E2 V% `4 a& G
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。公仔箱論壇8 z+ p7 v: }8 ?6 z- N
最佳建議：5.39.217.77:8898+ a8 {' e& c ^ a( K% j. a+ h
除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。" R4 d: n# `; `& ?3 T- D
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
- B# h! Z" D c6 [& m2 t3 x: a; E# c+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：016-4850057
% o3 N4 n" K* A8 C& f( p0 q6 i w0 d公仔箱論壇營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm/ x+ W' d( T" K5 t/ c& @8 j- t
& |" i* p+ R5 X. D: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山木清肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~2 x- `6 D4 R; m0 T% P
評審的話：
% @, V1 q/ h8 }4 y0 J+ Mtvb now,tvbnow,bttvb新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。5 _- N" ^) @* p5 T" q
最佳建議：5.39.217.77:8898$ t8 W$ P8 D, k2 `1 ^
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。; L, U0 n% f' v% e; p6 i
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.5.39.217.77:8898! e- c% D8 i+ ~+ r+ u
電話：016-7211108, g! r+ N2 A7 |. O" t
營業時間：8.00am-3.30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y: o' ?& _) V* s* ~; V; K
9 R4 T/ X a5 k- [3 Utvb now,tvbnow,bttvb新山亞歷肉骨茶
3 t% C; F& L/ L D/ G* `& u2 r5 \$ I公仔箱論壇評審的話：
8 ^1 }$ G8 O5 ]) K( }5 m5.39.217.77:8898湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
& z9 p8 q( I& w4 d, e$ i& H5.39.217.77:8898最佳建議：7 I3 k% T# a. a! d8 l. q& S
湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
+ ? \: m& ?8 o1 i% X+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
; U+ b/ a0 e: A# |* `0 E電話：012-7073686
3 a& ]5 \6 x0 r# f8 f' O( w0 Jtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8.00am-2.00pm
) |% F: B, V5 [& G; a% l 5.39.217.77:8898 \+ Z) w" R& ^5 m3 ~) T3 ?% b/ Z% n9 A
古來世華肉骨茶
, F2 h/ L; C8 f- { xtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M( S- z2 ~( c* A5 q6 k. a
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
. G8 g% [; d" c1 l6 r公仔箱論壇最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb h p$ Y& J/ c1 y0 I
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。: u3 i1 m" c [ C g& H; |
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
1 m7 d- d+ L# c2 x* D G公仔箱論壇電話：012-7759780公仔箱論壇$ J- {+ l6 r8 r! K) Z8 O. r7 ^
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
7 a1 O% T, P. \# C) p公仔箱論壇
/ @4 }7 Z6 K- @' g/ T0 [5.39.217.77:8898新山亞順肉骨茶
% L5 z" d) ^: ^2 Q; h& qtvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
: I4 }8 {3 |" @- \, k* _tvb now,tvbnow,bttvb湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。tvb now,tvbnow,bttvb4 i9 r1 ~% [& |6 h: ?4 \
最佳建議：2 R; N4 g. Z: g
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。! G6 O7 f; M& q1 q( u! m* W3 I. I
地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
" ]) R; i3 {, E, \電話：016-7152678tvb now,tvbnow,bttvb: J3 _7 k1 |, i3 T: l: [# a
營業時間：8.00am-3.00pm
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; y6 G. \" `6 M新山華美肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `2 z& O. `% I5 Q. S/ Q7 H
評審的話：# G4 t' R( N% Z; [. Q& k# a5 d8 q* ]
湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。5.39.217.77:88981 [5 t+ ~3 r- G+ z
最佳建議：
& i0 Y# `" d6 B6 w1 Y; }公仔箱論壇老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~. r2 Z! {! k
地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
% A/ ~/ d" D5 I. n) h; X電話：012-7013818 f" b1 Q& r1 P5 S9 s& [
營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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