英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷
9 k8 L& R* z, f1 Z) P+ w5.39.217.77:8898名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K5 v5 S$ S7 u, N
8 Q6 M9 ]2 G$ u; dtvb now,tvbnow,bttvb2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 : L2 a0 X9 G. b
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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7 o* v' V; H' X5.39.217.77:88983) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 5 r/ Q h3 i, b$ c% \
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 tvb now,tvbnow,bttvb6 k9 F/ \6 k/ q6 a
+ ^4 C0 V$ M8 ~2 O4 r6 Ytvb now,tvbnow,bttvb4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 5.39.217.77:8898$ j& k% [# d4 }, r
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 5.39.217.77:88987 M" T* i. \; n2 x! S, u! F
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m/ E8 V6 w7 H& m& `
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U5 I3 o0 L4 S7 }, _7 ^1 P
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 公仔箱論壇, \1 y/ C( x; s
+ v) z, r' k) h5 s9 t4 x! R2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) Per Se 美 國 紐 約 5 z o0 {! g E
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb) p# |- ?' b0 f4 D* P7 ?) y. V
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 5.39.217.77:8898. [0 i5 t" d: G" b; D
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _# i% D/ Z! X5 |
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9) Jean Georges 美 國 紐 約
& ^3 T! Z1 Z. I+ G: H5.39.217.77:8898名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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. @5 T M- x; x; m1 Z' A1 M h; v公仔箱論壇10) St John 英 國 倫 敦
5 c' z, x( e" f5.39.217.77:8898名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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