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[食肆地點] $88自助餐 檳城蝦麵 星馬泰抵食風味菜


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  • 東南亞菜在香港大受歡迎,最近有商務酒店開設泰菜館,推出$88抵食自助午餐,由資深泰籍廚師主理。另外有星馬餐廳炮製新加坡、檳城等地名菜,同樣風味十足。文:趙志雄 圖:郭正珊

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; s2 ?' ^  W( G+ l+ r% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  泰廚主理 秘汁炮製tvb now,tvbnow,bttvb0 i" \* T5 h' X3 K) c& v
  位於旺角麗悅酒店的Thai Pad,開業一個多月,可容納約六十人,裝潢摩登,樓底特高,是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎,每位$88起任食多道冷盤、熱葷,包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯,即叫即煮,以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯,然後加入蝦膏和辣椒膏,味道酸辣,奉上時加入新鮮青檸,特別醒胃。公仔箱論壇6 i) {+ I5 x1 N9 T+ a- v& }
  自助餐包括至少一款廚師精選菜式,天天不同,由逾三十年經驗的泰籍總廚主理,推介秘製蜜汁燒雞,以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞,在明火烤爐上烤熟,邊燒邊塗上蜜糖,雞皮特別香脆,蘸點酸辣醬品嘗,非常開胃。吃自助午餐意猶未盡,可另加$10至$50揀選不同泰菜,或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。
3 [- g# ~/ `2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  客人亦可單點菜式,黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣,前者為迎合港人口味加以改良,以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱,配炸脆越南大頭蝦,微辣帶蛋香,佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身,蘸自家調校的香草辣醬,鮮甜美味。
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  Thai Pad公仔箱論壇( B% v2 w4 G% x2 f
  地址:大角嘴大角嘴道88號
" J4 Q" r9 `* B6 R8 b1 {$ X  `! m  旺角麗悅酒店2樓5.39.217.77:8898- I+ P0 }% r* a- q& z- _8 J/ T
  
) y+ }* i7 @, a. K) jtvb now,tvbnow,bttvb  秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式(單點$128). w! f5 u7 q* M$ B
  雞皮香脆,帶蜜汁甜味,蘸酸辣醬吃特別開胃。tvb now,tvbnow,bttvb  d9 y  J( ^' ?  h: I2 k8 W8 e# h
  ■裝潢摩登,環境寧靜舒適。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R  V: Q/ O9 |) s+ {
  ■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。
0 ~4 a) P) }1 [7 B$ C$ x  1. 鮮蘆筍炒蝦球 $88公仔箱論壇# i3 }+ d4 t0 K( B
  泰國鮮蘆筍爽口美味,與炒蝦球味道匹配。
: ^& @' Y7 K, O7 A7 ~* Q; i, b  2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138% }1 X* b  i6 _0 Z8 R
  軟殼蟹炸得鬆脆,鹹香惹味。公仔箱論壇: b) _, t9 Z" R5 w  l( o
  3. 黃咖喱大頭蝦$148
, a* J% l( x5 y( [5.39.217.77:8898  越南大頭蝦炸脆後,配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱,佐飯一流。tvb now,tvbnow,bttvb/ V& ~7 k5 F7 |; L7 J4 U, e! T
  4. 冬蔭功湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l# `- d# n0 m: W3 n* ~
  自助午餐菜式(單點$58)
' y$ F3 v8 \; X* ~7 G( T  以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯,酸辣美味。+ Y7 g' w0 e" l- A8 [9 W" ^
  5. 龍眼冰自助午餐加$10
3 L5 V! J  I/ _7 [7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  龍眼分量十足,冰涼可口。
正呀,我想食蝦面好耐呀,thx,收藏先
wow this is looking good...
會去試下!!!
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  • fcity

sounds so good deal for a thai buffet lucnh, lets go there next time. Thx for the info!
Thank you for sharing the information
現在食一碟飯連飲品都要成50元.88元自助餐要去試試.多謝分享;
thank for sharing.
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  • fcity

anyone tried b4 and how is it?
/好似好好味
good good
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  • fcity

very good ah...will try
Thanks and will go
thank~!
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  • yumiko123456

this looks so good & tasty
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