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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶$ p; |) `6 Q, x
評審的話:
4 ~- B) V* K" xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。公仔箱論壇! e% \0 l1 _- ^  w, M5 J+ [
佳建議:
1 g5 N  Q% `" B( b! B, ~: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。5.39.217.77:8898! [  g, r; V" S+ p+ M1 e- H
地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.tvb now,tvbnow,bttvb' W5 x) ]7 Y+ }! s3 ]
電話:03-79823132
2 B1 V2 r# |& Q" d, \( N* k5.39.217.77:8898營業時間:9.00am-9.00pm1 \( ~; m: V6 O; k, X. L, Y& O
  
' M/ ~4 D9 k* P吉隆坡新峰肉骨茶
, g7 h' E$ \$ ^, E# G" {5 a評審的話:公仔箱論壇/ D3 ?' e/ p4 y% e3 a1 b. ~5 \
在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。$ @$ G7 p& R8 ^! B; g4 |  ]
最佳建議:+ x. o( r! y& k& D. J& r
由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。公仔箱論壇1 `/ O% n( s& }3 ?: V6 N
地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
6 y, \8 ]- W  Y) u+ k! X- U* J電話:03-21414064,03-21480905
# w5 a: p: @+ c營業時間:5.00am-12.00am
, b, t( J8 i; [5.39.217.77:8898  公仔箱論壇& i' _% [- h* [( J! G! y! u
八打靈新朝生肉骨茶
, f& ~; C: ~) F* \  v; C& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:公仔箱論壇& f# S! d% O, k2 @; N) s* o
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
0 G: v* u5 i8 F. X6 W" Utvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:公仔箱論壇& `, T  ]; N8 n( l( c2 R6 y; ]( G
湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B( G( @8 K' o
地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.tvb now,tvbnow,bttvb! D4 b! S; N3 Q* X! E0 T
電話:012-3320608
* o, v$ Q) r% }  o4 i公仔箱論壇營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)
6 l$ K' \8 n3 n/ A: [8 z公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y  w; |7 I+ ~) r5 e
八打靈興記肉骨茶
. x8 E, a, b3 A, W; C# \& @評審的話:公仔箱論壇) T" q, A) c% U  |* R5 f
湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p$ o- i9 k7 M
最佳建議:
+ |; @' A, x2 P; C8 h. K# Wtvb now,tvbnow,bttvb晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。
- C1 b' g- n$ B5 B0 `$ ^/ [公仔箱論壇地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.% [/ a. u0 r1 E4 G! Q, `) j
電話:03-77851663,012-33310630 m' p5 w  c  z* G& X. u1 K
營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)
  f+ O; w2 w/ d  
  a) w9 T0 C# _9 t巴生盛發(橋底下)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q; G  n, w4 J1 W! L2 g! H- N  p
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |" ^4 ]0 j3 z9 q
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。
5 h3 s5 ~. @; Q& }3 Y最佳建議:: {( u3 w5 p2 R: O  n
在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
$ w& d! i2 Z' |: _- g5 B' S$ \% F5.39.217.77:8898地址:9, Jalan Besar, Klang.
; O: ]4 L( z& l0 x電話:012-3098303、012-3987355tvb now,tvbnow,bttvb& k3 D! Q! |, d' L8 V/ B
營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
) B& h. q7 y7 Utvb now,tvbnow,bttvb  
; r  H. p, I- ^. k巴生毛山稿肉骨茶公仔箱論壇5 R5 X5 V: e. Q1 g# \9 w. P
評審的話:9 [! Y4 ]; X- I' B
肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。公仔箱論壇5 w& j) ?1 q5 M' G8 R
最佳建議:
! Y6 x' Y3 _: [% p: [; l% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。. `% |0 \' a2 S- h/ {9 u
地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang. f5 B8 A  z7 Y1 G: T2 T  A
電話:012-3123125,012-9042421
9 D: ^) z6 |& m+ j- T5.39.217.77:8898營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm5.39.217.77:8898- {/ Y* y5 b% `$ `. Y
  / s* o. t+ F7 Z3 v! R7 B, Z' @( L4 \
巴生蘭花園慶祥肉骨茶公仔箱論壇; y; J: P6 t+ ~# S" ?& q
評審的話:
; I4 c% Z7 _8 D  E( j' n; M) i5.39.217.77:8898它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。
' [) D3 m/ `5 ]9 `& q; c* G$ J最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a# |& ?4 N2 s0 f, x1 G
早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。公仔箱論壇8 I5 r; d0 S7 t# k3 K& @
地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
7 k& {4 U+ R4 v9 E# o* ~: qtvb now,tvbnow,bttvb電話:012-3076843
: ^; e* {9 b" E3 |5.39.217.77:8898營業時間:6.30am-10.00am5.39.217.77:88985 X3 O7 J8 w: V2 H2 f  x; R
  
3 m7 x1 t3 t7 F# V) S) _$ b巴生來春肉骨茶
4 i" Z8 G2 ^* v2 _/ f; Rtvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
; O/ T2 S( E. `+ A2 }5.39.217.77:8898不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。5.39.217.77:88988 D7 V5 {1 q1 r  W$ g
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t4 z8 J; v- [
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。
  o9 v9 i  O; u( u8 e. s0 vtvb now,tvbnow,bttvb地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang& O6 b- O6 V: y2 }+ D5 V
電話:012-6521659
# T1 q5 u+ G8 X+ Y0 ~, a5.39.217.77:8898營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息). B/ i& [, B9 R
  5.39.217.77:8898' X, Y. M' s' ~
丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶公仔箱論壇( J1 ]2 m* n4 l' i( ~- y. V& e
評審的話:公仔箱論壇7 p5 f8 @! L: x
熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
6 C: \; @2 \- }/ a4 ~0 ^* W最佳建議:. y5 N; L7 g/ o6 @4 z
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。
: w6 w% s% K8 P' m+ d2 R$ s5.39.217.77:8898地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.+ b5 A; q& |6 z+ L7 K
電話:03-32691785、012-6744440
! }, A6 v- S$ n! g, P& {營業時間:6am-1.30pm公仔箱論壇9 o% ]6 R& ^  M9 w/ N
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丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
9 C" X6 U% ?' m/ S% k9 v! n0 d9 t公仔箱論壇評審的話:
( _. {& Q3 X  [  _; ]' i5.39.217.77:8898海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。! X. ]; Q6 }" I$ W* ^
最佳建議:
3 ?* s& Z" J; L) @5.39.217.77:8898星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。
) E* ~5 p$ |6 |6 F) x1 D公仔箱論壇地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.6 c8 @! o$ C1 V: q
電話:019-6066288, 03-31974696公仔箱論壇, a7 \1 A5 u8 D3 `1 E& ~+ G0 K
營業時間:6.30am-12.30pm
) Z$ D4 Y5 {. j4 n! B2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇4 ?) \4 @  q- [+ V4 y+ x( j
關丹日興肉骨茶公仔箱論壇: [+ ]+ O& u$ T* s
評審的話:公仔箱論壇& `8 h; g/ K9 J- i, O7 x& }) ?* V
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。0 p  I, n1 c" V
最佳建議:公仔箱論壇7 M% C4 S6 H+ h  f% D9 ^! S8 S6 p
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。( |  h$ u1 q' W' [# X+ t
地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.tvb now,tvbnow,bttvb3 B5 D6 e- Y. ], F. t
電話:012-2185893
/ }5 U0 J) K% H! ~& {! m" C( x3 k  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
9 W9 ~) H1 F! e4 j" c1 B# N5.39.217.77:8898  5.39.217.77:88981 l4 E, q  }$ x5 N; w4 f
哥打巴魯阿Biu肉骨茶5.39.217.77:8898! \& T& `! s4 B6 f1 c
評審的話:公仔箱論壇0 ~8 b$ b2 h. T
市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。
' L0 j- j7 o, W5.39.217.77:8898最佳建議:2 X2 o9 z4 b' t" X2 \  K
由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。) R' V7 p* a+ P5 O* a
地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。tvb now,tvbnow,bttvb3 P- ]8 N, k( r" E) }; `" X2 |
電話:012-9818891
  C3 s1 t# c& J8 C/ R4 M+ X( t; F公仔箱論壇營業時間:6.30am-9.30amTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H% Z- P' ^; ]& r# N
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大山腳食王(珍珠市)肉骨茶公仔箱論壇# t* z4 A2 c3 q
評審的話:
8 @' ~1 V% A4 Z/ @0 B/ Btvb now,tvbnow,bttvb湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。
  [: ?0 j) d( G6 u0 s+ e) [; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
/ k  @& O. ^7 S/ ?9 m5 B( W最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D- E4 i0 r2 K  ~9 X  ]. F# c& J
地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
7 [4 Y, k/ w  \' r  Y$ P公仔箱論壇電話:012-4235896
4 X" _; }/ i( ]- |# ?+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)6 d, `* n; Q$ X2 g
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檳城康乃馨肉骨茶
: H* j5 Z" H. H# Y% C! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb% b( f# [5 }4 J
湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。
: W8 n) _4 o) O1 i最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb3 H$ R5 I! n0 @  a  Y5 @4 N9 e
最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。
7 T* r) d) k  O( Z( A& i5.39.217.77:8898地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.tvb now,tvbnow,bttvb4 t! |6 K' b0 ?+ Y1 j% T4 Y
電話:012-5533927公仔箱論壇9 |0 `6 k2 ]; }% K# \  e0 w
營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)公仔箱論壇9 j' U0 N/ ?3 T% p5 S( H
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北海老食王肉骨茶
/ T; n+ L8 ]/ Y3 }2 R6 E) b評審的話:
- f1 \2 K' S! {7 A7 Q5.39.217.77:8898肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。
. {9 R! Q+ v3 k, q! S1 F最佳建議:公仔箱論壇% D/ S$ d) g, {. [# y3 O
除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。5.39.217.77:8898, C* Y  J( r8 S# x8 ~
地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.' u  r* x4 @1 A7 ?/ |
電話:016-4850057
, \+ r( S! w8 R" `. D公仔箱論壇營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P0 V$ s9 v  K
  
5 m; n8 [& r1 R+ R2 Q7 E新山木清肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]4 V, O$ q0 F7 h
評審的話:
3 S0 R" b0 _- h0 n" @新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。
# |& T4 E" j/ {最佳建議:5.39.217.77:88989 }# k7 y& Z% _" q
最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。5.39.217.77:88985 m: g7 A( i8 }
地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v0 i' |' k( b) R. C
電話:016-7211108
; g- n2 {  a; ^7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:8.00am-3.30pm
, I. g) V) C% u( Q1 Z5.39.217.77:8898  
, G' p% S1 v* ^' v' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山亞歷肉骨茶
% N. ]1 w2 v. o" Ntvb now,tvbnow,bttvb評審的話:5.39.217.77:88983 `6 N, W7 y, [' T2 C0 T3 N
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L* d. q6 N+ i' G6 V, o# X. |
最佳建議:5.39.217.77:8898( s, M# d5 G; v0 \4 k$ F
湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
  m- A8 z0 q$ w9 ?! b' U5.39.217.77:8898地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.公仔箱論壇6 E) z7 z5 X3 e$ j# p9 N6 U
電話:012-7073686
) ?/ l% `# N) i( L5.39.217.77:8898營業時間:8.00am-2.00pm
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古來世華肉骨茶
9 I, r8 g4 ~" \  y評審的話:
- G* l  ]3 ~+ I: y" i5.39.217.77:8898肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。
7 D6 U3 ]6 Q5 u/ h4 r' Itvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:5.39.217.77:8898% O7 L+ `$ n- F& z; U" O$ a
所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。- v8 u& A' H# g/ p/ R
地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.5.39.217.77:8898# }* ~% d& h; U4 I6 F& n( i0 ?
電話:012-7759780
- Y5 M8 E5 F$ _% ^& @- R營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pmtvb now,tvbnow,bttvb- }5 I0 M' N1 o& }9 B$ H
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O5 S( h6 k# K; O: `/ I3 o
新山亞順肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X$ B$ z/ u) R1 j
評審的話:
% f1 C8 B' i- K$ k5 G湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y& ~7 {, b' P2 ]# u/ k
最佳建議:
7 x4 x# Y2 r* \' s+ @# S: S評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。
( |6 q, T- G  g3 Y& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
$ V- `- g4 m% N$ w; ^0 Itvb now,tvbnow,bttvb電話:016-7152678tvb now,tvbnow,bttvb6 a7 T' m( [# Y) d. q" Y7 t0 o+ k0 ]
營業時間:8.00am-3.00pm
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3 O9 ^" M9 r+ p1 F新山華美肉骨茶
$ ^9 h4 r" A6 }& W7 [* k2 C! d5.39.217.77:8898評審的話:
3 ?/ c" z4 E# z% j' t8 L; W; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
0 @3 s# a4 F8 z. v  M5.39.217.77:8898最佳建議:
1 g* w; Q" K3 K+ \. L公仔箱論壇老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q0 W" a3 W: U6 B5 e/ s
地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
& ^6 Q# [! ?' q9 ~0 ]" D5.39.217.77:8898電話:012-7013818
) N4 i* C9 r( ?5.39.217.77:8898營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;' L/ X9 u0 Z, K, n9 j+ F# ~- A* B, K2 V
一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.
4 }+ P* X* W6 u3 xgood comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?
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多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
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