水果既美容又養生，但也有寒、熱之分，未慎食可能損健康。 公仔箱論壇# p! X% m& C4 G
* R5 o, v# B4 z
多吃水果，養顏美容又健康，但是，到底該飯前吃？還是飯後吃？吃水果時，可不可以跟其他食物混搭、一起食用？其實，不少水果確實在食用方面，有一些禁忌，犯了禁忌的話，可是會出問題的！ 5.39.217.77:88988 e+ V$ X) X. g* H4 y' j5 X
公仔箱論壇$ k( M# x" m5 x0 L" G0 \
狀況一：水果到底應該飯前吃，還是飯後吃？ 6 R" U! @4 I+ A2 l
空腹的時候胃酸比較多，這時食用水果的話，會刺激胃分泌更多的胃酸，導致胃部不適；因此，飯中、飯後吃水果，比較妥當。
2 a2 K. Q& Z9 i0 e; l/ h6 R1 [# D$ x* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ a7 Y/ R7 k: j! t" t4 [% H" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狀況二：酸、甜果類不宜一起食用？ 1 e' p1 `7 \$ @ `* f: @
網路盛傳：葡萄柚、鳳梨、橘子、檸檬等酸味水果，不適合與釋迦、西瓜、甜瓜、香蕉等甜味水果一起食用，否則會引發腹脹不適；其實混吃無妨，但先吃酸的，再吃甜的比較好；倘若先甜後酸，那麼酸的水果會因為味覺疲乏而讓人覺得更酸
7 V( ]' w2 i) I# {4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; | W/ n( D% X4 C! y- [
狀況三： 4 q/ y: g8 d8 I
橘子不能與蘿蔔同食？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [+ W c n- ]. D
橘子忌與白蘿蔔同食，是因為白蘿蔔食後產生的「硫氰酸」代謝物，易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物互相作用，抑制人體吸收碘，導致甲狀腺功能不彰；其實，包括高麗菜、小白菜都有這種副作用，但若非「大量食用」，否則不必過慮。
3 z0 V0 e* n! N% t1 u狀況四：葡萄柚不利部分心血管疾病用藥的代謝？ 5.39.217.77:8898+ X: x. [+ g" X
葡萄柚若與降血壓、降血脂、鎮靜劑及抗組織胺藥物混合食用，會導致這類藥物不易從肝臟代謝排出，留在體內造成血液中藥量濃度上升。 : B5 l- u {% z, i. W$ r7 b
5.39.217.77:88984 ]$ p! y# k0 x& U: u
狀況五： 桃子不宜與甲魚一起吃？ : o9 f2 U! g* k. l* Q8 \. ^
桃子若與甲魚（鱉）一起吃，容易出現腹瀉；理由是，甲魚為「滋膩」補品，本來就不好消化，桃子又容易導致脹氣，兩者相加，身體自然會感到不適。
7 p5 u& W$ j' d6 h
; H6 A5 v( L8 y0 ^, p; n狀況六： 部分海鮮不宜與水果同食？
! n/ }- r% `4 B9 ^! B' B1 R' U海鮮中的鈣質和水果中的鞣酸，會結合形成不易消化物質，導致腸胃不適，產生腹痛、惡心嘔吐等現象。含鞣酸較多的食物，如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄欖等，不宜與海鮮同食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H2 X- h. v; f( t5 Q( T. E8 k6 ]" U
3 U# Z/ q* q! ^' @公仔箱論壇狀況七：感冒時，不宜吃水果？ 5.39.217.77:8898" }+ D8 H. F+ {
老一輩的人常說，感冒就是受到風寒，水果屬寒性，感冒時吃水果，等於寒上加寒！其實，水果富含維他命C，在感冒期間對改善病情是有幫助的，但是，包括橘子、香瓜、水梨、番茄等較寒的水果，確實不宜吃太多，多喝水倒是比較有幫助。
9 w8 P# T2 p+ {) l( p2 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [7 B1 T4 t4 z! |# F7 a4 {
狀況八：其他
6 e |' ]- L- S& {- a/ a4 h7 T5.39.217.77:8898體質和吃水果也有關係，便秘、肥胖者不宜吃石榴、柿子、蓮子等食物，要多吃香蕉、桔子；水腫及心肺功能較差者，切忌食用高水分的西瓜、椰子。 |
發表於 2007-3-22 10:44 PM
| 
