英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 4 |$ O6 ^& A y9 s% m$ Z# `: ^% f
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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, V: f5 _' ^& `, h# k8 Ztvb now,tvbnow,bttvb2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
0 |# ?4 G O. ]: [公仔箱論壇名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 3 j' G6 d0 D* f* h. M9 x
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o8 A$ R- w- K* Y, F4 W" ]
$ ^+ X# @' ]; z8 L4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 公仔箱論壇, Q' u4 I# S) z. E9 m! z9 v
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
) R+ f0 {5 L" c: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
0 R' `/ \( Z, t9 ]名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @; k4 E1 A( Z1 `) k) `) W
1 {! F j) q7 _7 P( z4 i: e: d: z7) Per Se 美 國 紐 約
0 u6 S; @7 m" G) o* m名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
: R9 u6 Z3 G& Z9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. p4 Z1 Z$ i: d( G, v7 V% J J1 a% }
8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
Z9 T% F6 l1 ~$ f公仔箱論壇名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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" C" q6 w7 v! x7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9) Jean Georges 美 國 紐 約
. F4 u3 [: x8 x) a# X% A5 T名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
7 k+ w0 C5 J: I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u4 k$ ~4 R4 B' r9 ]6 ]
10) St John 英 國 倫 敦 ^# G. r0 Y6 |$ M. N
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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