英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 5.39.217.77:8898" ?/ O* r5 B, Y
/ T: \8 S8 B; p8 r4 @5.39.217.77:88981) The Fat Duck 英 國 布 雷 公仔箱論壇2 \. i( W# T4 H' n) ]
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb9 }0 m9 [2 ?) ^% D2 \; C; F+ ^1 W
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 5.39.217.77:8898/ d9 a% E9 x( A& H1 ^0 T
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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1 Q/ {/ F0 w7 o% H ctvb now,tvbnow,bttvb3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 5.39.217.77:8898. W# Y9 O/ V5 Z U
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 公仔箱論壇/ J& ~3 G @8 ?( S
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 4 l( n% Z% {2 W% g c: c' R: F' L
; s/ f" |0 I" \4 ~' b+ |9 z9 t5.39.217.77:88985) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W0 T- r) h6 q
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o" h2 D3 h' ?! G
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎
; U r5 v& g. o5 A( m5 E名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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7) Per Se 美 國 紐 約 tvb now,tvbnow,bttvb2 C# o3 ~/ O7 M h; M: W
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
. j0 g' j6 ?- G& [名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j1 w" s( u! ?, m( _
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 tvb now,tvbnow,bttvb* J+ s2 ]$ x+ f; Y9 `7 }; e
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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7 U- Y5 I* e/ H: Z, d/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10) St John 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb Q" e9 e Q9 l+ e7 T* Z' S5 E
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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