英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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7 M& I. n4 b! Z6 Dtvb now,tvbnow,bttvb1) The Fat Duck 英 國 布 雷 5.39.217.77:8898; a; D7 I; `4 |; O! N( x- {
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 公仔箱論壇; u7 W$ T2 k, y3 g' w3 `
* Z& z0 }4 }5 K- A2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
8 `& M8 p( z5 s. P0 V9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 6 K- v& t6 p/ J3 L; y
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 A- y( y$ @9 w+ Q: d9 Q& _" q7 R
# s6 }& e }6 K/ j4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
: L; F1 C- n5 t, G6 r, g公仔箱論壇名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v) G; I% [+ i5 V6 ~+ N
- h- V% @0 q6 K9 H1 r! b/ E5.39.217.77:88985) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 公仔箱論壇3 @0 L; `( y9 v$ U6 U, ^. a, @
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 0 ]) L- Y% X2 M/ }$ V! G" [
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 0 |/ k$ G: o( {0 V* U0 F! k) Y6 z
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7) Per Se 美 國 紐 約
6 k6 x. V% t: M: _% ltvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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3 y$ E8 p g% v/ b5.39.217.77:88988) Tom Aikens 英 國 倫 敦 5.39.217.77:8898$ R) u1 f( s9 v& g/ ^$ w
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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6 t2 i5 w2 @4 S% K. D2 `. c) g1 o9) Jean Georges 美 國 紐 約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M2 a; S( Q/ T4 m0 }6 \
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s2 _' S1 e6 Y n
, U* x5 M/ a. I: M' f10) St John 英 國 倫 敦 0 H2 [- |2 u' r0 |5 }; X* }
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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