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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2006-12-15 07:44 AM 編輯 ]
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你真細心!!   還有可否請教高筋粉與低筋粉之英文名字與這兩是否有關連Selt-raising Flour& Plain Flour,因我在英的超市只有以上兩種英文名麵粉賣! 請賜教!!  ^:)^
很有用,謝謝
原帖由 cfml 於 2006-12-15 08:50 發表。 公仔箱論壇4 ?6 c; u; h/ ?8 ~3 m$ o
你真細心!!   還有可否請教高筋粉與低筋粉之英文名字與這兩是否有關連Selt-raising Flour& Plain Flour,因我在英的超市只有以上兩種英文名麵粉賣! 請賜教!!  ^:)^ ...
+ R! u) y( y! t# K
5.39.217.77:8898! q# F9 W! O) A- P- ]
高筋面粉=Strong flour 中筋面粉= Plain flour 低筋面粉= Self- raising flour
原帖由 MagicAndy 於 2006-12-15 12:41 PM 發表。 
$ i: d) w1 u2 L. \; M1 k2 L+ ]9 t3 ?7 B; j8 o) k

* d" k  w8 f+ e; u* c& r高筋面粉=Strong flour 中筋面粉= Plain flour 低筋面粉= Self- raising flour
+ I1 u9 s$ C( X& m# k( m0 Jtvb now,tvbnow,bttvb多謝你的幫忙解釋!! 讓我清楚去找材料試做食物!! 謝謝!! ^:)^
always welcome ;))

very useful o0~

thx
thanks for these information, i should save this for future use.
well done >:D< >:D< >:D<
this is very useful
, Q$ g; w$ }, S# e. T/ A5 tthx
很有用,謝謝
thanks a lot
哈哈,很有用呢
thanks for sharing
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