吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
% y9 K* E3 s: X! a, K; g+ H公仔箱論壇評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a" r8 F5 w5 Y6 D, ?
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b. p# m# ?; J- o" q
佳建議：
' M! `9 M5 W+ N' ~公仔箱論壇上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。5.39.217.77:8898+ a2 G) `0 a2 \0 j0 r( a
地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
8 B0 M, m4 }5 xtvb now,tvbnow,bttvb電話：03-79823132tvb now,tvbnow,bttvb: ]6 g. ~1 [, z5 c' H
營業時間：9.00am-9.00pm5.39.217.77:88987 P* a) |$ t9 K" C. a3 x) Z
6 Z9 T- ^' K3 |$ V5.39.217.77:8898吉隆坡新峰肉骨茶9 \* @. l7 `# E) v9 X$ S
評審的話：
! r% Y+ Z( x+ q+ x公仔箱論壇在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。tvb now,tvbnow,bttvb0 @7 T0 {2 z) w* I+ ^3 E
最佳建議：; P, @( S- \1 ?7 ~
由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。公仔箱論壇4 y7 F( c$ @1 H
地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
1 d% V( \( c, g3 o/ t1 Q8 n% ^電話：03-21414064，03-21480905% T) W; [& k( T, u v# ^. t
營業時間：5.00am-12.00am公仔箱論壇; i+ \7 r X7 \- U& \# Y. |3 T
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八打靈新朝生肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb/ ~! j' @ Y( `9 Q0 ~) ^
評審的話：: G/ e+ ?( g9 x, G# R5 n' z1 ]- F0 t
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
5 b; Y+ G' H, O最佳建議：' j7 s% i3 Z( s7 c) e* M
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。公仔箱論壇) u8 f3 [. b8 d4 V6 ^9 R8 ?1 T
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.5.39.217.77:8898$ i1 q4 |( r& `( o
電話：012-3320608TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y; @- J; Z" a3 l& O6 a
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
! a* F: \; H0 k' I公仔箱論壇 7 d/ O* W% E0 E7 w
八打靈興記肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L# S& t c# i- M
評審的話：
: q, k4 ~8 s2 g# ~2 }5 J. }: a4 f1 M/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。5.39.217.77:8898" z2 x! E5 }4 ~% u7 i* G7 y
最佳建議：/ X( x, @( @& |2 o: ^9 b3 F
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。2 L' ~% j7 F; N! u, J% ~ m0 k
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
7 @( f# _5 _1 }6 s# ]5 L# n) |/ r Y% s公仔箱論壇電話：03-77851663，012-3331063
, N: ]( W! t# g- h* |+ G營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
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# n5 V8 r( G9 E. _1 T" L8 o9 `! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生盛發（橋底下）
1 _: o7 x. _4 K" a$ C" P6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：( t* u& l1 x# v4 H) B O
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。
$ o# p( B' l% A+ y: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
; M$ J$ i: b D% U; p. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O9 E! j4 _. w* f3 u! w& X3 U
地址：9, Jalan Besar, Klang.
# D) l: j. t8 x8 i' xtvb now,tvbnow,bttvb電話：012-3098303、012-3987355* [1 D7 k( A1 j* ~, }2 e' ?$ Q
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm公仔箱論壇8 c2 d' j8 C5 X* L* F6 d" |4 D
5.39.217.77:8898 J0 M. E* D* R. M
巴生毛山稿肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A4 A: U. Q% D- ^! m) _
評審的話：
' V: H7 k+ ~" w; i5 {6 u4 M% W; t P5.39.217.77:8898肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。; Z" @7 g& g0 M/ P" a2 k/ K
最佳建議：
4 o* H3 u5 e; T9 U, i最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
3 f( @& ^2 _8 S! Y ?/ S" u7 ~tvb now,tvbnow,bttvb地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang7 l, j$ M+ S- L8 \. X5 t
電話：012-3123125，012-9042421
8 T! a( a& H4 Dtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L- b0 q( ^, S1 k
- Y9 A* B7 N; K5 ]) Z/ Q5 [" |5 c公仔箱論壇巴生蘭花園慶祥肉骨茶5.39.217.77:88986 V( W x* B. b& }; h
評審的話：
0 G3 ]; f, ~/ c$ G1 t A2 K# Z. |tvb now,tvbnow,bttvb它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。
! T) Z* b5 S4 L7 u6 I& M2 _& A5.39.217.77:8898最佳建議：5.39.217.77:88983 ]6 E0 n6 r6 d' G2 b
早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。2 j; h3 F) Q8 `
地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.5.39.217.77:8898/ k* Z5 W2 A9 x% m U$ E) S$ b' L
電話：012-3076843公仔箱論壇9 h& T1 N7 @0 |( D4 d- x5 u% {, [& T, ]
營業時間：6.30am-10.00am1 m2 r5 r# R# @8 e8 U& P6 U0 P" r9 N
2 R- `+ a( y h, E X$ w5.39.217.77:8898巴生來春肉骨茶公仔箱論壇 i: n8 c" N4 o; q* [
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c# ^# z$ ^. X. g
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
' w0 u8 z& j3 r8 n1 i: m最佳建議：
. J3 t. ^# j5 J7 f4 Y" a$ Z- {5.39.217.77:8898乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
, ~- |; S7 h' otvb now,tvbnow,bttvb地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
5 J! J, a! A% ^0 X) X電話：012-6521659
4 J; L; r0 ~1 h5 F營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）
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3 ]* W' P6 ?- e+ G丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb5 d$ z' ?3 ?3 ^ ^. |8 |4 d- F
評審的話：公仔箱論壇) \& E- X0 G! u% U7 E \; U
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
# b6 d' X/ o# t. K7 p% i最佳建議：
: ~0 p2 q0 U5 U最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
1 | z- T% h; z0 s. n4 w+ ]: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
' l, c: v5 \$ z1 z& |0 W電話：03-32691785、012-6744440
" n/ B7 C8 r/ f& g/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：6am-1.30pm
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6 H! X5 Z5 ^/ u5.39.217.77:8898丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶5.39.217.77:8898+ u3 D0 {4 ~7 y! K ~
評審的話：. Y# w) [$ D2 a) l- r
海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。
8 a# L( P0 h$ |8 H最佳建議：
4 k t! V: T; i7 R3 s8 ]星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。( F! A) ?" Y& a' ^
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.# N( t! G3 |% E& T& |3 `
電話：019-6066288, 03-31974696公仔箱論壇2 |+ |" s/ H& M# W
營業時間：6.30am-12.30pm
7 H/ U+ ~) a2 ~4 P5 U) i, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ~; V( s8 \2 j# ~關丹日興肉骨茶
N% k: [" ~( B) |tvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
3 V( ^/ W7 [6 S$ a% L9 Z3 K; stvb now,tvbnow,bttvb在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
$ Q7 j! F) N- O! P5.39.217.77:8898最佳建議：
! x2 t! m" r+ v: H口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
' v, w9 E. J4 ]" {* H: B2 l4 P7 t地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.tvb now,tvbnow,bttvb8 v q$ m* }# \* T/ P( D |
電話：012-2185893
( i1 A6 U" Z( r4 z8 z. ~4 ~營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm公仔箱論壇) g1 s: @( l7 ?3 c! [/ \; W! Z
公仔箱論壇; C9 E( V2 | p9 \" X% o R E
哥打巴魯阿Biu肉骨茶
2 G" {" d: d8 H' M5.39.217.77:8898評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H9 p; [; v6 a6 R$ _/ W
市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。5.39.217.77:8898! w, h, C6 I+ T! J
最佳建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D& L8 u& E1 z0 x0 C# q- G
由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。" q8 e0 E) f. d7 H( E. P% B
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。tvb now,tvbnow,bttvb, Z' M) `+ {) T6 C5 X+ H
電話：012-9818891
9 U- L: n3 \& R. Z* O9 }- }7 E營業時間：6.30am-9.30am8 `9 n* B' }; b9 I, S8 c$ [' }
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大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
; n% u1 U/ k8 k公仔箱論壇評審的話：
9 u, t. \9 J6 q+ V0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。5.39.217.77:8898$ J8 |9 u& b! e5 V8 o1 r
最佳建議：' x; ~+ O) Z1 ^- e& f& c
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。7 Y8 A8 A# O& m' N- [
地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.tvb now,tvbnow,bttvb; m4 ?5 X. f4 ?8 ^1 o' H7 p
電話：012-4235896 u, Y$ a1 O8 B1 }6 o
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)公仔箱論壇2 N- \& ?/ n" }- R6 l& h- l" m
! k1 L) w9 ]% {: ?& R1 r% S9 Z6 ?; J檳城康乃馨肉骨茶
! x# o7 [/ V XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：5.39.217.77:8898+ B7 u4 }. J9 c. ?
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
5 i- f+ q" a8 ~9 ?5 W( c7 a1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：
0 ~/ A% W0 L( V' W6 ?- \最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。tvb now,tvbnow,bttvb; w; U; C$ T; V+ ?) O" d7 \- }( @
地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
1 {4 @7 e! n# q, G. r1 m5 }電話：012-5533927
" K! i! A6 t% n6 ~4 U2 k營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b( b/ {9 a* g# A- l# h4 s1 ?
1 M @0 S. c3 C( u4 q: s/ _- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海老食王肉骨茶7 s6 f# r4 o0 h6 f9 i
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb% ^2 j. Y/ L# N- W$ @
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。
6 |2 ^6 E/ V9 Z, t4 g4 P1 I: Z最佳建議：
w+ Q2 h+ p: ~: h6 o8 E3 X公仔箱論壇除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。
5 P2 ^# b: j7 g7 A# r6 ]地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.公仔箱論壇! }4 P" Z$ M+ g" k3 I' M
電話：016-4850057
' y) c8 J4 c* n% d; i( ~& m$ r( |營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm
8 y) E0 `6 X! Y公仔箱論壇 $ R9 L; ^' M/ n6 j- B7 Z
新山木清肉骨茶5.39.217.77:8898$ @6 _( e! G4 r
評審的話：5.39.217.77:8898, k: |' @7 o# {6 }0 j
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。
0 A/ }# u$ {4 j7 q1 p, I5 X* v最佳建議：
1 Y( E8 c- a5 S6 E$ r5.39.217.77:8898最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
5 U+ M" L8 i1 t- o' I% w9 A+ n5.39.217.77:8898地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
8 D/ U2 _; l! p$ b% L0 btvb now,tvbnow,bttvb電話：016-7211108
# {( v8 ~ m7 s/ J" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8.00am-3.30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S$ q% P4 \9 c2 g- f. A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k& N6 W& e; _* O$ T: h
新山亞歷肉骨茶公仔箱論壇8 i# Y. i! z2 v# ^' I4 i
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb' s% v: _0 T' J
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
/ C' R7 @; v5 k" C3 l; E. N: ~最佳建議：
( y/ C% U" Y0 G' c湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
9 H5 U7 P' M1 w9 I: F8 x2 y/ r8 |# A5.39.217.77:8898地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.5.39.217.77:8898/ B1 j0 o) m. Q+ }, y
電話：012-7073686% t) V4 r2 _7 q0 f: X7 g* F
營業時間：8.00am-2.00pm
% t1 I$ l$ Q9 p' ]+ d- F& r 5.39.217.77:8898: X2 \. ]- O3 n
古來世華肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb# R9 K" q" {- t" q% Y
評審的話：
, \, F; s& w& Z6 G& x2 t9 b& O5.39.217.77:8898肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
9 e- w, X5 a" n' w6 b6 E1 ?公仔箱論壇最佳建議：1 l' E( e5 t ~
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。
; R3 |+ q; `) M2 T- u+ V& b& K" J! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
0 ^% K2 ?, y. l; S0 ?! w' [& m公仔箱論壇電話：012-7759780
) C: x7 t& l2 i. v1 `' S: ^& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
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新山亞順肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P' U, j+ W" J6 D! O
評審的話：公仔箱論壇5 M# X7 ^+ ]( @; x3 E
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。
8 r. u+ D; a2 Q. M. P7 J最佳建議：
! l& j6 V" b6 q5.39.217.77:8898評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。
/ I. G5 J- j$ i' j& ?tvb now,tvbnow,bttvb地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
& ^: U7 b# D& X& Ntvb now,tvbnow,bttvb電話：016-7152678tvb now,tvbnow,bttvb/ G) W8 H- O$ E& Y$ N8 x
營業時間：8.00am-3.00pm
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4 Y G' @ ?: Q' j4 C, z+ T新山華美肉骨茶
& {& Q) M4 ?# [' _) S6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
8 p' {5 [8 `, e公仔箱論壇湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
, T- W" `$ U! l$ d公仔箱論壇最佳建議：5.39.217.77:88980 K7 @ h% b( |* N0 i
老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
/ V# C1 Z& E4 ]8 ?/ D8 K t) O5.39.217.77:8898地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
9 ^: x7 ]! U7 _( }6 H! u電話：012-7013818
* y; e4 y' a7 z: m. m' k營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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