水饺是北方人的最爱吗？

hx47ay

水饺是北方人得最爱吗？

wow999

我老婆是北方人最爱是水饺.

豪皇

我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.
4 w" W* x; ?! ^' f! Z, B+ p' {每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!% a& d# q$ R! a
但在街外店舖, 已很難找到了.5.39.217.77:8898% H. G( Y/ \/ ?- I% v' ^, U/ i% g
有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃雪, 再包!!!
& t+ _+ B& r8 Z0 B4 X其實是大錯特錯. 秘訣是在制作餃料時的方法.9 N& N! a2 j! X% f
講到明是秘訣, 當然唔會咁易話你地知啦.

huhut6432gj

我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.5.39.217.77:8898/ |8 r) I  N; v+ {8 T9 o+ G
每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!9 H1 m$ a5 Z# v: Y' w; o$ y
但在街外店舖, 已很難找到了.' m2 K2 q* i. u/ _% P
有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃 ...
( i6 b5 U+ w0 j7 F; a豪皇 發表於 2010-7-28 10:56 AM

3 J/ d+ G# `1 g) \$ P. B6 A

; I% X; n5 O% }) d+ r5 @: k! L5 ]5.39.217.77:8898很羨慕你們一家人一齊包水餃的傳統,以前我都會在新年時幫手整蘿白糕,不過現在就再沒有自己整了.
3 W) e5 F+ Q  y/ c# P另外在街外標榜自己包的水餃,買回家時層皮都會黏埋晒,煮都好考功夫呢.

鮮奶球

北方人多是吃水饺多...! }- L9 {+ L' ?  G+ ^) c9 E; U
所以水饺是北方人弄的才好味道

laozhu168

长江中下游地区也有饺子，不过一般称作“包面”，包好的包面放在案板上、就好像一个个金元宝一样，寓意着财富。湖北人在包面的馅料里面一般都会放上剁碎的麻花，吃起来特别的香。

laozhu168

借楼主的帖子宝地，发点“金元宝”祝大家新年快乐！天天发财！
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游泳中的人

好吃的东西是不分地域的。

wjhwn2622

北方喜欢面食

111BMW

東南亞人都鍾意食

biu5000

北方人食水餃以菜肉為主
4 c5 S; D% l( @1 B. a( W公仔箱論壇南方人隨了菜肉會加上鮮蝦 ,

sky8000

那可不一定哦。。只要是美食的话，人人都会喜欢吧。。因为我不是北方人，但是我也喜欢吃饺子。。嘻嘻

klywkc

是的..................................................................................

davidlee633

饺子以山东、东北为最，东北饺子更正宗，中国内地到处都有东北饺子馆。东北有句流传较广的名言：舒服不如倒着，好吃不过饺子。意思是说：再舒服也舒服不过躺在床上，再好吃也好吃不过饺子。过去东北人家招待客人除了大碗酒大碗肉外，来客的第一餐一定会上饺子，如果你做客吃到饺子了，说明主家把你当最尊贵的客人了。东北还有一句话：进门的饺子出门的面。意思是：当你出远门回到家来，家人为你接风的第一顿饭一定会是包饺子，让这天下最美的美食来缓解你远道的劳顿和感觉家庭的温暖。当你要出门远行时，家人也一定会给你下一碗面条吃，以示不论你走的多远都会有一根线紧紧地栓着你，让你能时时感到家人对你的牵挂。

davidlee633

7# laozhu168
4 K, y+ H5 x& @0 ?, |- p! a公仔箱論壇严格讲这个不是饺子，北方人称之为馄饨，有部分南方地区的人称之为清汤，也有部分南方人由于不会包饺子，就用这个代替饺子。