本帖最後由 華南虎 於 2009-8-18 02:09 AM 編輯 # _" n9 p1 G+ }4 j; D8 K; s
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喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是：公仔箱論壇" u: r" F3 S. x
牛腩，牛筋，冬菇，魷魚，墨魚丸，水餃雲吞皮，乜乜乜ｅｔｃ．．．
" E h8 H G- ~8 g% k; ?再特別點是：蝦籽，疆，墨魚翼，羊肉，花雕乜乜，手打乜乜ｅｔｃ．．．
G8 ~( Z h6 _& Q- V+ q$ P ~5.39.217.77:8898所以我很少思考良久才下單，實行想食乜就去邊間～．．．除非到我唔知想食乜．．．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g$ @& t# n( @2 C5 m% @+ m
有一日發生咗類似的情況，駕車四周都毫無頭緒．．．最後經過新龍記；就試試吧！5.39.217.77:88987 [" @- `1 H/ K$ i
坐上來後，基本上都不用睇餐牌，大大隻字的介紹牌在牆上：蟹皇撈麵，花雕雞麵，清湯牛腩．．．8 x/ A! R( o% A( t
蟹皇撈麵？好少有得食的配搭，當然選它啦！不久，蟹黃撈麵來喇～
. p9 G/ w0 @& y% H8 s8 d蟹黃的份量倘可接受，麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻，5.39.217.77:8898! b! S( T* l/ w6 c. D) o# y9 H. U
蟹黃油豐腴，只是香味略遜，麵質不夠彈牙而且不要放涼，此道麵越熱才越好食！
) g4 j- ^$ x" t5 Q" c( J$ U" rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j; }$ x6 V4 t1 G# q3 l
花雕雞撈米粉：公仔箱論壇2 B* d% \6 K0 z
雞肉選用烏雞，烹煮適宜肉質不老，可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味！扣分．& V& G4 s$ s) ~
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% C5 h9 E5 S4 P+ j2 P1 W3 h$ utvb now,tvbnow,bttvb牛腩菜：. }/ p% I5 _ X
點錯的菜，本來原意想要清湯牛腩菜的，是自己點錯了不怪別人，但．．．．．．
: h, {# V/ E4 F5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道好濃好咸，肉質好瘦，食二三口便想投降的感覺，還是盡快把菜食光吧！～
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發表於 2009-8-18 02:06 AM
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