吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W8 _9 D1 T- R& p5 P8 k2 }
評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb3 j! s( s8 O' W& q3 z! m: P
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。
" t. d0 E; p! B" R+ x4 @佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb2 l$ h6 _( y4 N3 p1 h2 j
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。
$ s" B: K' ~: g% ^公仔箱論壇地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
9 }6 a3 i2 X1 X2 }9 ^( |" B# N電話：03-79823132
; d1 t% E8 D: b6 ~9 g* Gtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：9.00am-9.00pm
# @! U+ ?8 T, [tvb now,tvbnow,bttvb ; M3 ?$ v! ^8 I2 r; B4 a4 C
吉隆坡新峰肉骨茶
7 q: w; o4 A! m& j) w; Z0 C( Etvb now,tvbnow,bttvb評審的話：公仔箱論壇' d5 k- S" j& L2 E1 q4 Z
在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
0 U, A3 K7 @3 F4 } q- M, T3 H最佳建議：
7 b A9 s/ l9 C- \6 D8 Atvb now,tvbnow,bttvb由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
. F1 ]8 b3 }* R. h- D: c8 w3 E1 S* M地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
# b! Q/ r) f4 R/ @公仔箱論壇電話：03-21414064，03-214809053 u" J O) y( W
營業時間：5.00am-12.00amtvb now,tvbnow,bttvb% N# e- a3 w, J z/ ?
8 B5 A3 |' [/ h8 P5 y' w; }
八打靈新朝生肉骨茶公仔箱論壇% r/ T- n ^! A& I. z3 C. [7 Z
評審的話：
9 f/ }0 I6 q/ e) f) U' }+ M$ a' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。! y" [. \+ D; x
最佳建議：5.39.217.77:8898+ \: A; A1 @: H/ s) ]7 B2 C. p
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
- R* `0 s# f: w4 M2 }5 Btvb now,tvbnow,bttvb地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a# S. K( S+ F& P; L
電話：012-33206081 s1 P! p q8 f% C
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）5.39.217.77:8898+ n5 I$ ]0 \/ ]# B( `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T) u9 J. k* w; Y+ F$ f9 e$ n
八打靈興記肉骨茶
, A/ d9 n- Z* V評審的話：
$ m; i4 {# P; [. b' ?# d8 u J湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。公仔箱論壇7 m8 J Y5 J0 j
最佳建議：
; g1 I7 ^+ S# |3 b5 t0 F: x5 y5.39.217.77:8898晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。
8 R9 t1 {' G- btvb now,tvbnow,bttvb地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.% T$ J% R% ]6 u8 m4 b! q6 D
電話：03-77851663，012-3331063
) Z" O9 u$ E8 x0 M+ h0 @9 r5.39.217.77:8898營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
, }% K% W$ H' S( d9 C a, }) T/ r公仔箱論壇 公仔箱論壇5 W- E' U: V& ?7 i2 Q; y
巴生盛發（橋底下）1 N" A# V% l) C2 h5 m# G
評審的話：
" h7 B; X$ K: O+ N, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。- ^9 `( J. K4 R( J
最佳建議：
: Z& Q S' t" c8 I* R在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
' P1 h, C" D$ I/ H5.39.217.77:8898地址：9, Jalan Besar, Klang.) `" h+ U& J( h" W
電話：012-3098303、012-3987355
! P. Z) d, o1 H* o' d7 ]0 t5 C公仔箱論壇營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
) N# x- R! H8 Q' ?6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , H0 G: B( D& M& J6 ^! B! A( ?
巴生毛山稿肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I3 P- L+ _2 Q' x9 B
評審的話：- s- G3 y. F! p& i6 p B0 z" u
肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。公仔箱論壇# B+ `1 ~; h- J% H
最佳建議：
6 H) E1 d$ i6 @" H, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。公仔箱論壇3 R+ x( {) L' \/ [! c7 k
地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang5.39.217.77:88981 \/ q. c4 b T( ^# y8 X G) U/ R
電話：012-3123125，012-9042421公仔箱論壇& [0 c3 U6 [. v0 \8 {! @
營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm公仔箱論壇$ m3 Z' q: y7 L4 C" v/ j3 j: x
公仔箱論壇+ ^5 [) }! `- n8 a7 F( F
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
0 d: z+ Q7 o& J4 |- ] Z v/ L. {公仔箱論壇評審的話：
( K6 n1 N; I) G/ F+ F% ]! H它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。公仔箱論壇3 G: n& z. g2 a- ?: y, E2 k
最佳建議：) N* x8 N+ G) k/ ?1 f
早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
v% q8 A, p4 o( d+ J: Q! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.% F) j6 O2 y+ j5 j$ \8 N }
電話：012-3076843
0 D7 l/ n" D0 E+ U. T營業時間：6.30am-10.00am5.39.217.77:8898, f) X T6 J. i# ] e( D
+ ~$ p" Z: D2 S5 f2 A5 z, k巴生來春肉骨茶
3 ?% h# Z: N4 [0 `: A- o公仔箱論壇評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j2 ~' s# ~+ y5 G2 R' W
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。. c' n8 t9 {. z8 c3 d; M9 K3 `
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb0 H( r% p* Q0 \7 M7 [( h
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G9 c" O( ?7 |: `$ z1 N0 b: ~
地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klangtvb now,tvbnow,bttvb* {5 @4 K |5 Y" P* G
電話：012-6521659
/ T, k) Y ~2 N# U9 I7 T/ O公仔箱論壇營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）
2 _- V* Y) z' z3 F/ @
9 Z% Y+ Z9 q2 U' U) U$ Otvb now,tvbnow,bttvb丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶公仔箱論壇+ a/ E: [. \- O
評審的話：公仔箱論壇6 u, E+ T k8 Y& \" I
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
/ j: S# q4 Q% A2 u! btvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb( p' M% z9 l8 ^! E6 v! {$ I
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
. Q. }3 l; `9 b9 D: F公仔箱論壇地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R4 I# R+ ^! D# A4 b: z* Q
電話：03-32691785、012-6744440
9 y& y. b) E/ V0 P7 a營業時間：6am-1.30pm
, Y+ o/ Q; g9 U
5 T6 V* X! ^1 Y: T+ A; p6 ~+ y丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
+ S: P! Q+ m* l) V; F% u4 _評審的話：
9 F/ N5 d+ a& }# J0 q0 L! b公仔箱論壇海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。
# ~/ S0 K0 y$ ?& W* h& _, n最佳建議：2 E6 x+ x& k l+ k, a
星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。
3 n# B2 _; c$ Z. S2 }) Htvb now,tvbnow,bttvb地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
( n& Y6 F' V( U8 A, u9 i/ A3 k電話：019-6066288, 03-319746965.39.217.77:88987 `& `% w% g5 r! C
營業時間：6.30am-12.30pm
* |' P% W# B D2 g' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J9 q! U- b& q# z6 L% k$ N, a! _3 Z關丹日興肉骨茶
: b. `& Z4 J* B' Ftvb now,tvbnow,bttvb評審的話：
" D4 U- a- e+ S. t在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
* S6 X0 [% D; h: e! ~+ L公仔箱論壇最佳建議：
( t' J! B+ ]$ T' x1 P4 I. Ktvb now,tvbnow,bttvb口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @% p2 ~+ Z5 x$ H' e7 ~; e
地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f' E3 W8 B9 U$ j0 z1 m9 B
電話：012-2185893公仔箱論壇$ C5 r0 A# {9 r$ C
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
1 @$ Y8 M/ }( E6 q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a1 E$ r4 B9 o. h+ l7 T: y, c( V
哥打巴魯阿Biu肉骨茶0 o. N, w+ ]) D0 }" W. F
評審的話：
2 Z v( ^( x: O0 @% B0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I# ]6 ]1 b, \$ n; ?; [- [
最佳建議：
. o1 @1 s) H5 E$ T- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。
! m% ^7 z+ p8 }9 c地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
5 I" ~4 M1 B# c% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：012-9818891
/ @# v1 l5 e& ]" ]7 ~! L" f公仔箱論壇營業時間：6.30am-9.30am$ d( Z7 k5 }6 t% z
tvb now,tvbnow,bttvb& ^5 i! z& `0 H/ z0 g' R
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
; G$ s" o# f: n+ [4 t* G公仔箱論壇評審的話：5.39.217.77:8898' V1 h1 }! C; t6 t3 W: r( A
湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
2 m1 g6 f- j2 ^. Z3 \5.39.217.77:8898最佳建議：4 A, J3 W- S5 _5 y3 `6 t1 \
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
7 _, i2 U2 |; \8 ?; gtvb now,tvbnow,bttvb地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.- s2 s% I. ^$ q7 U, s& m
電話：012-42358965.39.217.77:8898 e5 g* V" V$ [0 Y
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)公仔箱論壇( i; G4 S* S2 D$ U3 |/ l, Q8 L1 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O$ b! G+ t) [& r4 L# ?2 z: m/ ~
檳城康乃馨肉骨茶5.39.217.77:8898( g D; ]% e) l6 Y! N3 Y, r8 t9 A; S
評審的話：
* K D$ U% [# {$ v8 K# f公仔箱論壇湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
+ M; K/ x) J$ ^ h) Q5.39.217.77:8898最佳建議：公仔箱論壇. N8 f: ]4 P0 R
最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。tvb now,tvbnow,bttvb$ w1 k. c* ^+ b; q
地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
3 ?/ l0 M& k% h2 I) B電話：012-55339275.39.217.77:8898/ U! h: r, K1 G+ b& x. m
營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q# Z" j8 r+ Z3 J
) \7 j1 W/ M0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海老食王肉骨茶
( B& R) h* V3 I' M: I, q# ?4 t! x評審的話：
8 M& x9 K2 ]2 l4 J* ^1 V. ^* ]肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。
2 x7 K, ~" ~' ^, C$ e1 w+ Z最佳建議：% {: [0 z! c6 a) B7 `1 ^* O; W% D3 T
除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。5.39.217.77:88983 _6 n1 `$ @2 A8 f, v
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
% F9 y1 }0 O9 } D; j1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：016-4850057tvb now,tvbnow,bttvb' z& i/ \. w$ X
營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pmtvb now,tvbnow,bttvb, p& L) S) ?! d1 j. d- B/ `) c
8 ~: B+ {3 H2 [( R* x0 l新山木清肉骨茶
4 J7 S7 ~; |" P% Z' O/ Z公仔箱論壇評審的話：
: U6 e2 V- C, D! h5 V5.39.217.77:8898新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。tvb now,tvbnow,bttvb. P2 F. i) c% ?* c# p
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb, i( l! q$ Q0 u' N
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。公仔箱論壇0 M6 E3 D) o2 B$ ~
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
* g. }! d* f( B! Q" J7 Ttvb now,tvbnow,bttvb電話：016-7211108
: R3 r8 x9 p4 Z! [# a: Z/ ltvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8.00am-3.30pm
4 i6 j5 }) a. S8 Y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a: l; r7 I* p
新山亞歷肉骨茶
1 @/ ~! b. e9 `+ Y7 _( X公仔箱論壇評審的話：
4 ]+ g/ N9 h: O公仔箱論壇湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
( X6 Y6 I7 L4 ?& N6 _+ L( ~$ d) K最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb6 Q: a/ l O4 C6 y3 \6 g3 H
湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
; z, \7 X5 u: ?( o( w地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
$ L* |! H# W+ \* D0 P! Y# X# g公仔箱論壇電話：012-7073686
! ~! }- w9 X7 A! N6 g& ]營業時間：8.00am-2.00pm
( y* `! j, i9 _; Q x* |/ Y1 x. c9 b2 }5.39.217.77:8898 公仔箱論壇) _4 N- D; S8 G1 _% v7 P! H$ t
古來世華肉骨茶
/ }2 D4 B' Q7 t# B' g3 o9 j: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
# L" q3 r/ C/ g7 G* O6 L+ @2 B公仔箱論壇肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
& X" {5 f% r/ W8 h J% m& e公仔箱論壇最佳建議：
5 r) A; @- A5 Z4 @% G所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。
1 b, G, f, v& X, @& N! ^' w' Y公仔箱論壇地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
$ ?* e5 s* K$ G j4 j5.39.217.77:8898電話：012-77597804 ]# X% p1 F* Z- A7 D" X0 K
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
/ \& H, y% d% I- S% s# o! R tvb now,tvbnow,bttvb6 H5 b& `. U4 c4 o0 G
新山亞順肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb' A U: r t5 t; |
評審的話：% M* s6 k; f; V1 U1 k0 `6 l( B
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。
4 l2 T7 y& e% i8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb$ b2 q K5 N! `* d1 k% ^
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。tvb now,tvbnow,bttvb/ g4 F- s0 I0 D& b: `+ [0 B
地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.tvb now,tvbnow,bttvb- ^' \# u7 r6 |5 x/ e# D6 _+ [% b( d
電話：016-7152678
3 ]1 [+ {2 g1 S7 itvb now,tvbnow,bttvb營業時間：8.00am-3.00pm
2 e) C- b/ z* z+ `* k公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^, {5 `# v: E' P: z1 D9 M
新山華美肉骨茶
3 G6 S( r7 U% N0 S0 |* s1 W公仔箱論壇評審的話：* ~' F, S4 K) }$ _8 J( g
湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
* A5 A0 {6 s, V e. T Ftvb now,tvbnow,bttvb最佳建議：1 C3 @ e9 d2 x3 C3 x
老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
! Y) }$ F9 _) G( y5.39.217.77:8898地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
+ e! P" |& n& ?; f% [4 \tvb now,tvbnow,bttvb電話：012-7013818
3 \ e# `4 Y4 B" m營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
| 
發表於 2011-7-14 11:59 AM
|