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別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,20 項自我檢測表曝警訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 B: [0 f$ R6 W% s; c( q6 l6 D
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你有礦物質缺乏的問題嗎?經常外食、愛喝咖啡、喝茶?容易水腫、手腳冰冷?壓力大、頻繁感冒、拉肚子?小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」!由於人體無法自行製造礦物質(英文Minerals),所以只能透過飲食吸收,但礦物質有哪些,鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用?獲取礦物質的來源為何?一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法!礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量tvb now,tvbnow,bttvb& e, _5 G9 y, u% q1 D3 w0 B, w' G
手腳容易冰冷2 f+ X6 w! \; m+ C3 O% ^
沒什麼胃口
5 [4 o- Z+ F: {- A& [5 q5 R3 Z7 j# }正在減肥tvb now,tvbnow,bttvb9 L h9 f/ B- x% I5 B- l R- |- m
喝很多茶或咖啡# T9 g! @9 m' q3 X j
臉和手容易水腫5.39.217.77:8898- c: {: N% ]% d3 A; c
進行大量出汗的運動TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n/ t1 m& X7 t3 ]7 A2 L. F, p" ^! v
總是覺得很累TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v; f! }. C4 R( R
生活壓力很大tvb now,tvbnow,bttvb" Q$ H& U. c$ g4 ?* t8 K! _. Q
常喝酒
+ M ]3 V* a' l% Q9 q6 d. E( ?容易因為小事而生氣# \- m8 G2 H3 `
常吃泡麵tvb now,tvbnow,bttvb2 @: u9 U) s5 {
常外食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _) q4 B8 `# n
總提不起勁
2 O; u0 ?% m `: \公仔箱論壇不太吃乳製品
/ T1 }5 |, a/ ^4 n0 g# N+ }, j( g4 \+ t公仔箱論壇腸胃不太好公仔箱論壇# f2 G# d0 h2 O- F: e! }
容易拉肚子
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' Y7 r8 G/ m+ I/ Y& V- K+ ]8 `購物時都選擇買便宜的鹽巴5.39.217.77:88984 w* c3 Q, I9 d4 ]% m; B/ R
蔬菜水果吃得很少
3 X9 w" {% ^- B2 U, |: Z. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。請在下方表格中,勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量,就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢?
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# ?" h5 ]( d, F. u2 q' W1 X礦物質充足度檢查表 (符合請在左側欄位打勾)
5 V' [* D8 s" }* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正在試著減少鹽巴攝取量
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手腳容易冰冷tvb now,tvbnow,bttvb3 v2 [" D, a) [, b6 e
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沒什麼胃口" X, f% M# f5 G3 l0 e' f
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進行大量出汗的運動tvb now,tvbnow,bttvb: t* {$ i5 G8 r/ l; a
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總是覺得很累
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生活壓力很大tvb now,tvbnow,bttvb6 c" j) @, i- S- b% V
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常喝酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |% w/ x: ^1 z9 h1 H- Y8 p$ e
: u- j) @, ~! u1 w6 y& P容易因為小事而生氣
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常吃泡麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V1 V3 b; U5 P5 {
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常外食
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總提不起勁
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容易感冒
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( N7 u5 V' n7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。購物時都選擇買便宜的鹽巴5.39.217.77:88987 X: t& ]3 O; |% m7 E k
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蔬菜水果吃得很少公仔箱論壇' n m4 t& e/ _9 a8 i7 @
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勾選數 1~2 個
; E/ |: t* j" s' h/ ]# W公仔箱論壇有均衡的飲食和生活方式,礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活,並明智地攝取鹽分。
) h1 e2 W. }* x3 \3 N. z" g! Etvb now,tvbnow,bttvb勾選數 3~5個
! T- J' {: I& }) L& {tvb now,tvbnow,bttvb雖然攝取量充足,但是出現偏向特定礦物質的傾向,可能出現失衡狀況。為了補充礦物質,請充分利用鹽巴。! p3 s+ T1 ]3 A* ~3 s
勾選數 6 個以上8 F" J6 [+ Y, s; }' o
礦物質不足,身體已經失衡了,可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先,請從有意識地攝取鹽分開始吧。
' p: f: u7 z5 g) I* q在每日的生活中,稍微花點工夫活用「鹽巴」,就能改善礦物質攝取不足的問題!
3 J) n8 T* R. B) r4 w% v# j鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」,從地底挖掘出來的是「岩鹽」,從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了,無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽,都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。tvb now,tvbnow,bttvb9 {8 p( s, c/ i$ G
所以,如果追根溯源的話,可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素(包含礦物質),因此固態化的鹽巴,當然也包含了這些元素(圖2)。5.39.217.77:8898" ]( k( \! G% N- h+ e- E0 B
鹽巴的化學式為氯化鈉(NaCl),是氯(Cl)和鈉(Na)的化合物。除此之外,鹽巴裡還含有其他礦物質,可說是礦物質團塊,種類豐富。! M; m! c. Q% u1 G. b
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圖/圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。
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什麼是礦物質?雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話,但是礦物質到底是什麼呢?它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質,約占人體的 4% 。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z# }% m- _. N
大家熟悉的許多營養素中,都含有礦物質,像是:鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說,礦物質有很多種,每種作用都不同(見第 31 頁,圖 3 )。作為輔酶,礦物質可以幫助身體發揮調節的功能,也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分,就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用,也可以互不干擾、獨立作業。
+ n& N5 {5 j/ a' k# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透
- C* F; j: s. i) o* a! `" d●在體內產生熱量
7 D6 q3 s$ {! T: T公仔箱論壇●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分
/ U: U3 j+ l3 t& K: j2 {8 r iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀 ●保持鈉平衡,並調整滲透壓
7 L+ G$ W P8 X6 n0 H3 B R. a●負責促進排出多餘的鈉公仔箱論壇1 i! R8 i; o0 d$ L, g
●負責調節血壓和心肌收縮3 j. z- I# I6 K. E( \: u! h: \
鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分) ] C6 b5 B( D+ l( Q/ _7 S! p7 X
●維持神經、肌肉的正常機能和運作TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E/ f, u! C6 l# b% A) H9 B
*過度攝取加工食品中常見的磷,會抑制概的吸收TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z) a: I" o8 S1 X/ Z- B
鎂 ●維護 300 多種酵素的作用/ `% g$ t1 \+ s2 V" O! X- M
●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a. ]/ p! p( V+ ]- R
●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫,並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a6 O% S4 S3 q% U2 J
*主要例子:強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。tvb now,tvbnow,bttvb0 w1 P! ~+ [' i+ @$ p
磷 ●與鈣和鎂結合,形成骨骼和牙齒
/ i- i7 C3 ` ^, p! Q2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●組成細胞膜、核酸' J# t- o6 l" _) }/ l7 e! |
硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質公仔箱論壇% N# u$ d- C3 G4 p' t- b
●防止有害物質累積1 R* Y: d0 B8 @8 ^! d8 T6 w0 h
氯 ●負責消化
. f/ U* K. ]% ]7 x* [) f& [4 V) P●調整血液中的酸鹼值平衡
/ k2 e: |( j% \' _5 T, Utvb now,tvbnow,bttvb*Ph值(氫離子濃度指數)…表現酸性/鹼性程度的數值& S! n1 \" f. t2 ?4 p9 a
由日本鹽品鍵協會製表/出色文化提供
8 j7 V1 B5 W8 Y/ ~8 r4 P: Y4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖/圖3—主要礦物質的基本作用。& ?+ `* S" n/ t- I# F: X8 C
+ ]+ W9 T$ n% J: m6 S公仔箱論壇5.39.217.77:8898" r4 b2 J; C- L' i7 A; H
人體無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧!人類要生存,礦物質就是不可或缺的重要成分。但是,不是只攝取某種礦物質就好,沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔!tvb now,tvbnow,bttvb+ G& Y) ]! v+ O& z
根據每天的必須攝取量,礦物質可以分為兩種:「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義,它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」(透過飲食吸收)。公仔箱論壇5 t S' p& D5 n7 I; \
為了均衡攝取礦物質,就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯,不在他們的飲食中加鹽巴,就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取,對於身心都會造成嚴重的影響。
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