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[食肆地點] 偽日本遊|真係好少係香港食到咁好食嘅吞拿魚!

本帖最後由 IvanLaw1 於 2022-7-5 11:22 AM 編輯
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https://youtu.be/L8X5LHiORfU
. G2 V- ^* d" q; ^$ t3 X; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係好少係香港食到咁好食嘅生鮪!5.39.217.77:8898+ B/ d1 p7 V. }# B  j
今日帶大家去長沙灣食好嘢,試下一間新開嘅Pop Up Store - 生鮪。
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生鮪由日本料理研究所「金所」開設,上年曾經係大角咀和中環攪過生鮪Pop Up,不過我之前就未有機會試食過...tvb now,tvbnow,bttvb& J1 g4 @3 \. |: d4 @5 b. M
生鮪即未經急凍嘅吞拿魚,1-3度低溫保存,每日由豐州市場直送,限量供應。% z- Q  g' L2 c0 t
中落、赤身好濃魚味,即使中拖羅已經入口即溶,大拖羅最肥美但反而唔夠魚味。個人覺得中拖最好食,有魚味又入口即溶,不過餐廳係無得單點中拖。唯有碗飯比較可惜,佢嘅日本米唔夠飯香...
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. I1 [( ?2 K7 N5 Z+ p如果觀眾有興趣試下,記得盡早去幫襯啦,我都唔知Pop Up Store開到幾時。tvb now,tvbnow,bttvb" Q) n' |5 B' l0 o0 d; s
而且隨著時間過去,可能因為有食客介紹畀朋友,又或者搵唔到題材嘅短片製作者(例:我)走咗去拍攝,應該越來越多人知道金所.生鮪,到時可能仲難排隊食到...
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