[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {' ]. ?2 d$ S4 r$ N/ s% Q7 @" B
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材料：
( j: P8 ^' x: {" J8 @* c$ S南瓜約1/4個tvb now,tvbnow,bttvb+ k" M- B4 B) o2 m1 E+ ?! h! U2 C
蒜頭約16瓣/ i6 f+ K5 H8 e1 o
孜然粉適量$ S+ x4 K: I1 ^0 p" l
示範：梁祖堯
8 ?1 e; O: u. {4 p4 j攝影：陳秉謙、魯雋華- U9 p3 f! K- n0 j" D* Z

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