[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：& Z5 ^" w" e/ k3 Y, C
南瓜約1/4個
5 h+ F( `* ^# v& `1 V* ^/ E蒜頭約16瓣
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3 N8 X# V2 e1 ]; Q0 F% V* W5.39.217.77:8898示範：梁祖堯5.39.217.77:8898, Z3 E2 f. {% y$ q
攝影：陳秉謙、魯雋華tvb now,tvbnow,bttvb  K6 Q# @' H% z* C7 ^* J; l
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