[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜蒜茸炒珍珠菜｜祖堯素食

itsctsu

看梁祖堯煮菜，有時像上了一堂植物課。繼上次介紹野菜馬齒莧後，這次再介紹一種同樣經常在街上看到，但很多人不知是可以吃的珍珠菜（又稱瓜子菜），這種菜據說可祛濕解毒，十分有益，梁祖堯這次不用來滾湯，而用蒜茸快炒，他覺得這些傳統香港野菜，若人們不認識它又不吃它，最後便淪為野草，十分可惜。9 G1 R# j1 i4 c* f% G) `! Z6 _* e

9 c" i7 z* I: l  |8 h. v( S* U材料：公仔箱論壇$ `. _# G" e; s" G- V1 B; o- @
珍珠菜1大紮5.39.217.77:88987 _: |. D" [/ v3 H# E0 @# f
蒜頭約4瓣
/ M7 r) E& H8 f9 l" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲少許
; l6 v8 K; x7 k; `7 C6 o6 `! P公仔箱論壇示範：梁祖堯
0 k, w  P2 I7 \+ J; T公仔箱論壇攝影：陳秉謙、魯雋華
, w+ l: }1 f8 |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% n0 y  v$ j3 i& G2 y

- A' q( O3 g0 H3 r公仔箱論壇
  D- f% ^5 a  c7 m9 r7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' L- P& B, l, g4 ~# R  s1 Z& {! R7 Y" a1 J

- C; ]! a& f# [9 K9 c& M9 B$ z
3 W& [7 T( w3 g  ytvb now,tvbnow,bttvb
+ y# u& h4 F: v2 o( z6 a' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) H9 ^. N8 `* y公仔箱論壇5 q5 N$ t' y" u  A1 b9 c
5.39.217.77:88980 L$ C! m3 R( Y: ?; T: n
tvb now,tvbnow,bttvb! Q3 I7 m# ^* G- w3 M# |& ~) G

$ \& ]- ?. J1 K# f; x1 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 o0 G4 r( Z* j% e
% I5 T% Q% H2 F; v! l: O5 x

" \9 W( {0 K  j& S6 e/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b4 X6 t' x; c7 j( g" g5.39.217.77:8898
5 W8 p( |" q1 `, Y2 u! c
: u. g1 O; d5 m3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^5 ^% b5 N4 j

, T  n. d( S* d$ a- y$ T) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 q1 v6 B. z0 o$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' v1 K8 x, P5 J, Y: M9 f& U/ r5 R