[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜蒜茸炒珍珠菜｜祖堯素食

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看梁祖堯煮菜，有時像上了一堂植物課。繼上次介紹野菜馬齒莧後，這次再介紹一種同樣經常在街上看到，但很多人不知是可以吃的珍珠菜（又稱瓜子菜），這種菜據說可祛濕解毒，十分有益，梁祖堯這次不用來滾湯，而用蒜茸快炒，他覺得這些傳統香港野菜，若人們不認識它又不吃它，最後便淪為野草，十分可惜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I! _5 e. [/ T3 F7 _1 u# j

8 h: q9 |4 j" Q5.39.217.77:8898材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x0 a  m, e# l
珍珠菜1大紮7 D8 N+ y2 X9 U- R) x
蒜頭約4瓣
* q, `9 ]$ w9 z3 J4 V) o' y公仔箱論壇薑絲少許
' E1 N6 z" E4 Y, Z5 [5.39.217.77:8898示範：梁祖堯+ j2 V  \) Y' ], n$ h
攝影：陳秉謙、魯雋華TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \! b  z2 f2 K4 w5 d
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