[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食

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梁祖堯這次介紹的菜式，重點不在於食譜，而是食材，究竟是甚麼？馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜，農家會切些肉絲用來滾湯，梁祖堯則示範更簡單的吃法，就是連肉絲也不加，只用數片薑去滾馬齒莧湯，更能吃到這種野菜的原本味道。; j( O: N6 O$ x" V! ]
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b- }0 X2 P% K" h  }! m( |" u: y6 M& A
馬齒莧1大紮公仔箱論壇: ]2 x, I6 R! p" R' V! @8 W
薑約4片( m6 o6 ~5 V8 J0 D! k) H- A
麻油少許
, o) C  ~* ~+ `1 q  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。示範：梁祖堯5.39.217.77:88980 y; I* N+ m, c6 N9 W2 N: X
攝影：陳秉謙、魯雋華tvb now,tvbnow,bttvb" }2 N& R* _+ N* ?2 s
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