本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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' d7 S" C9 C8 D/ K2 u5.39.217.77:8898烹飪時間:1.5小時
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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N$ x0 }' k8 {+ d+ F
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一般食材
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| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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, g3 ~7 ^% o! F* w: otvb now,tvbnow,bttvb 烹飪步驟 公仔箱論壇# l0 ^8 V0 e7 u) ~& Z7 }' I
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將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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4 P" p) \9 S0 [1 P) ?% Xtvb now,tvbnow,bttvb 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
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) y) D, ^- C b9 N8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入牛肉拌勻煮熟。 公仔箱論壇- v4 \" p; e& A. [' a
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, P1 q: L+ r; o$ W' z5.39.217.77:8898 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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