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/ u9 l6 g' A: E( c4 V6 p. A$ rtvb now,tvbnow,bttvb真係好少係香港食到咁好食嘅生鮪！* ]8 t* e6 n: _. @1 A* s
今日帶大家去長沙灣食好嘢，試下一間新開嘅Pop Up Store - 生鮪。' A/ [: m4 N6 v2 y
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生鮪由日本料理研究所「金所」開設，上年曾經係大角咀和中環攪過生鮪Pop Up，不過我之前就未有機會試食過...
y* n: v! T3 g. m' X& A) @生鮪即未經急凍嘅吞拿魚，1-3度低溫保存，每日由豐州市場直送，限量供應。5.39.217.77:8898, w3 y% d0 I6 i3 v4 J! x/ Y
中落、赤身好濃魚味，即使中拖羅已經入口即溶，大拖羅最肥美但反而唔夠魚味。個人覺得中拖最好食，有魚味又入口即溶，不過餐廳係無得單點中拖。唯有碗飯比較可惜，佢嘅日本米唔夠飯香...5.39.217.77:88986 `. S; X0 Z' Q- d
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如果觀眾有興趣試下，記得盡早去幫襯啦，我都唔知Pop Up Store開到幾時。tvb now,tvbnow,bttvb! l6 H0 {4 Z" Y1 w! k: G
而且隨著時間過去，可能因為有食客介紹畀朋友，又或者搵唔到題材嘅短片製作者(例：我)走咗去拍攝，應該越來越多人知道金所.生鮪，到時可能仲難排隊食到... |
發表於 2022-7-5 11:14 AM
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