[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食

itsctsu

梁祖堯這次介紹的菜式，重點不在於食譜，而是食材，究竟是甚麼？馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜，農家會切些肉絲用來滾湯，梁祖堯則示範更簡單的吃法，就是連肉絲也不加，只用數片薑去滾馬齒莧湯，更能吃到這種野菜的原本味道。
& N7 C- X9 M, n! e# V6 [/ m5.39.217.77:8898材料：
2 A' a% @4 D" ~/ E% ~0 `7 m5.39.217.77:8898馬齒莧1大紮
8 s& A3 f0 _" ?1 i薑約4片
# D4 O) o0 B9 O; C, `tvb now,tvbnow,bttvb麻油少許+ {$ K( H* o/ f2 m
示範：梁祖堯公仔箱論壇) x: L3 {# J5 ]4 }4 U  E
攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇/ x2 ~* o* Z4 D6 t% ^
( i9 f. h; [$ y2 k
7 W! P: o4 y6 Q, h8 K7 r
( W7 @. v! X( X7 `8 m: R+ m% r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D( b8 W, R( B6 S, G

) l! }5 _+ e6 b) p0 H0 l公仔箱論壇公仔箱論壇: ^1 \! {. r: h
5.39.217.77:88987 m" K7 E/ U+ p& Q( [' }" \1 l
5.39.217.77:88981 m' G  j: {6 a

0 m8 @- v4 V6 f公仔箱論壇
/ W' l  ]7 ~8 D+ j6 r" p  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S9 \7 J0 U  S, E
5.39.217.77:8898' ]! L4 E" K0 ^2 u4 O

: _1 m+ }! P, C! }3 M/ {% B3 U公仔箱論壇) j5 _. w! {- q- Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @; a" r, r" }1 t3 k6 ^$ w
0 O& a4 m" p8 l
1 A$ G3 t( f2 f: ?" _3 G3 ^

% }4 n3 |$ t2 o  s; b! w& E, @  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. }2 n4 z9 m8 i3 D+ {

& B* |+ C: k! v  l! K4 u公仔箱論壇: I" c# ^* g. u. g) J: n
5.39.217.77:88983 a0 i% I! K, v  w, @$ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J; t' h$ j0 ]* _3 l" h