[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食

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梁祖堯這次介紹的菜式，重點不在於食譜，而是食材，究竟是甚麼？馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜，農家會切些肉絲用來滾湯，梁祖堯則示範更簡單的吃法，就是連肉絲也不加，只用數片薑去滾馬齒莧湯，更能吃到這種野菜的原本味道。公仔箱論壇+ x! o. k0 {/ L8 d
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P  w  [' m- s9 ?, ^; q# d0 {0 w7 v
馬齒莧1大紮
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麻油少許公仔箱論壇5 V5 A6 W1 a; b2 D3 O' }
示範：梁祖堯
- v' V8 z* z; ~! U- h7 I! Ktvb now,tvbnow,bttvb攝影：陳秉謙、魯雋華
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