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- ^- I8 a# [7 I6 G5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。
' x3 d$ B' o4 G& V9 P0 c QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 T7 [7 a* s% W; O: S" I( m% O
食材(二人份)：公仔箱論壇9 o/ s; [6 j. ~4 @
無⻣雞腿 1件1 B# L% q/ s# x" D( T" ]
番薯粉 2湯匙; v/ ~2 `: e% s8 @1 O4 R, V
乾花椒 1湯匙
* w/ W& Z, Y- G5 z3 x* `5.39.217.77:8898
F/ r- K# Z, a2 _& p4 ^雞腿醃料：
7 {- j% j1 P% ~生抽 2茶匙
# \( z( m& _) M! C0 u2 N公仔箱論壇胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h& I" L; L1 Z) F9 C6 d n
米酒 1茶匙
9 J# p# d7 ^9 g9 y, ?5 ^tvb now,tvbnow,bttvb糖 半茶匙# @+ Z1 I7 i5 I% D
( d% T! D# d. P# [公仔箱論壇醬汁材料：
: |$ F0 i0 w M4 ~8 J: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 2茶匙
, o W! N n K6 v- j/ ^辣椒 2隻
& D) Z4 z: v) u! h5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽 3棵
$ d x9 }- M/ W+ l% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸 1個公仔箱論壇 g% d& ]1 ? b; N! C- f: m4 K
糖 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 K9 Y+ L G N( @9 r0 Q& q8 J- B0 T
魚露 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- Y7 ?3 }4 m% H
+ q, s! M& q; @ { l5.39.217.77:8898做法：
& V) T9 ?& e1 K: l公仔箱論壇1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱5.39.217.77:8898+ C* W9 x8 S6 `: T& z7 l8 W3 g
2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘5.39.217.77:88984 M' Q/ n/ r+ C7 U, l* s
3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒
, E8 t" ?- U$ c! Wtvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面
, n9 m* D9 o- j% n5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透
7 L, S+ n( w+ k: K% Etvb now,tvbnow,bttvb6.離鑊，切件，上碟
+ W: K6 X- _+ q) y公仔箱論壇7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻9 H" z( R) V) ?4 L, i
8.淋上雞件，即成
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編輯：李潔英公仔箱論壇4 k) v& {, m* T8 z5 c
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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