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% ~5 m" H- J) w9 X! N8 f! T* Dtvb now,tvbnow,bttvb單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。
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: u+ q# U4 s" O& h4 Q) D) I2 W5.39.217.77:8898食材(二人份)：: n( x6 V6 T) ?! i
無⻣雞腿 1件tvb now,tvbnow,bttvb! Y, c m; N5 F+ s' q
番薯粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K0 Z2 `9 t7 T* L+ \* U2 j9 U
乾花椒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O" {3 S' T( @3 ^4 g& j
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雞腿醃料：tvb now,tvbnow,bttvb3 ]' M4 R- z% ]7 O
生抽 2茶匙公仔箱論壇1 p. d, ]9 a+ I
胡椒粉 少許
& L* ~2 {* S$ `- d公仔箱論壇米酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \, Z) j4 {0 s! L- W+ J
糖 半茶匙; S6 p" V) \) J( B- w6 m
' t- v. C" q2 }7 F- R公仔箱論壇醬汁材料：
1 g* k1 K) `; k5.39.217.77:8898蒜茸 2茶匙
|) z5 w7 N* @) w辣椒 2隻5.39.217.77:8898) R+ P( V2 \ ~+ M) b2 _
芫荽 3棵
, W! g/ g+ o% l6 Q$ D& T/ X5.39.217.77:8898青檸 1個( O/ z; j2 I a2 f9 l( w
糖 2茶匙
8 @" m$ G9 t; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p9 O5 t8 u+ |( t1 s
! @4 t1 M- {, m; v9 M$ z* G做法：5.39.217.77:88982 r6 b% e% i1 i' a O0 [0 m1 z
1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }% D; Z% z. j9 r' j6 v
2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘
! `' D6 h7 r: k( e- _3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒
8 C8 o0 L# o5 V: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面
5 a* m* N3 m( C0 U. b公仔箱論壇5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透tvb now,tvbnow,bttvb( t2 ~3 w0 s+ t& C; o/ y" b% J
6.離鑊，切件，上碟6 |9 t- x' o( J: j+ R8 u
7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻tvb now,tvbnow,bttvb0 s9 K7 S( |- v0 x
8.淋上雞件，即成
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編輯：李潔英5.39.217.77:8898* b. I9 n, ^7 `) i# c
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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