本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb7 V4 h* G5 I, a s7 ^5 F' m
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烹飪時間:1.5小時
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牛肉片 | 200 克 | 生抽 | 1 茶匙 | 砂糖 | 1/4 茶匙 | 麻油 | 1/4 茶匙 | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | 生粉 | 1 茶匙 | 雞蛋 | 2 隻 | 白米 | 100 克 | 油 | 1 茶匙 | 鹽 | 適量 | 公仔箱論壇, g! s7 m! C! E
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" w" u* N* Q6 ktvb now,tvbnow,bttvb 烹飪步驟
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: c9 p3 A3 `3 a( Xtvb now,tvbnow,bttvb 將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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! \/ l5 G8 J% H H2 `5.39.217.77:8898 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。 公仔箱論壇. P" b9 S1 R& H& A* i, r F
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( q1 ^( D2 b H( R7 g) p6 d( k5.39.217.77:8898 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。
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加入牛肉拌勻煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K( P% Z' j$ ^0 u2 b
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將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。 |