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材料
$ x: z) ~% g) S5 G3 t' h8 @9 _5.39.217.77:8898牛油果 1個、鮮蝦 300克、鹹蛋黃 1個、鹽 1茶匙、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D8 ~0 G$ C" X5 V
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做法1.鹹蛋黃放入鑊用大火隔水蒸熟，攤凉後壓碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x. N; m2 ]9 C: x) K
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2.牛油果去皮去核，切成丁粒。, N0 E& P+ P0 L! ^/ T
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3.鮮蝦去殼挑腸後，放入滾水中灼一灼。5.39.217.77:88982 v# n8 ~0 U% q: h1 S
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4.起鑊開大火加油，放入蝦仁略炒盛起。5.39.217.77:88981 n$ w8 Z6 V( W" |
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5.用熱水浸牛油果粒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O7 c# i9 O4 d+ k/ ` V
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6.起鑊下少許油，加鹹蛋黃用大火炒香，再加蝦仁、鹽及糖炒勻，最後放牛油果粒炒熟即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 u6 U& R/ B2 q) \6 }( T
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發表於 2009-11-28 06:11 AM
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