揀中 菜 最 頭 痛 ， 假 如 去 一 般 酒 樓 食 家 常 菜 ， 阿 媽 可 能 嫌 貴 ， 例 牌 對 白 ： 「 自 己 實 煮 得仲 好 食 。 」 所 以 話 ， 出 街 慶 祝 最 好 揀 啲 工 序 繁 複 ， 要 靠 大 師 傅 猛 火 候 炮 製 嘅 矜 貴 菜。
) D) S: I4 d v6 a# G# _- ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" P; a8 I/ c+ g/ ]; E0 W
豪 得 起 食 鮑 參 翅 ， 不 妨 試 坊 間 少 見 款 式 。 帝 苑 軒 的 鴨 汁 大 排 翅 ， 用 老 鴨 熬成 濃 湯 底 ， 以 原 隻 勾 脊 翅 ， 自 己 發 水 焗 水 ， 慢 慢 用 刀 仔 刮 沙 去 皮 ， 都 唔 用 現 成 貨 。湯 底 味 濃 喝 得 出 鴨 肉 鮮 香 ， 絕 對 足 料 無 添 加 ， 即 使 廚 藝 了 得 嘅 媽 媽 都 一 定 鍾 意 。" _7 D& O7 R) x
% f& X" A, k: c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x# j% w8 }' k" ?) o! W
紅 燒 鴨 汁 大 排 翅 $638 兩 份 老 鴨 加 一 份 老 雞 熬 到 湯 起 膠 ， 濃 郁 濃 稠 ， 勾 脊 翅 入 口 爽 滑 ， 足 四 兩 ， 叫 一 客 同 媽 媽 一 齊 歎 都 夠 。
& V$ A3 d& \8 n5 R+ u5 H公仔箱論壇
% o" Y9 x! V: u$ ?) a0 K
9 R3 F/ t& T% [" ~2 r/ C4 i5.39.217.77:8898香 煎 琵 琶 燕 $288 雞 蛋 加 入 雞 湯 和 燕 窩 ， 先 蒸 後 煎 ， 蛋 夠 滑 ， 煎 過 亦 更 香 口 。. ~5 d9 Y, O! h& O ~3 u
9 }$ D* t5 c: z4 u$ h+ c5.39.217.77:8898
6 O) A4 l9 q# P5.39.217.77:8898濃 湯 石 榴 蟹 肉 金 針 翅 $298 將 蛋 白 皮 煎 得 又 薄 又 滑 ， 最 考 師 傅 功 夫 ， 中 間 包 着 生 拆 紅 蟹 肉 、 兩 半 青 片 翅 ， 再 加 足 料 頂 湯 熬 ， 滑 溜 清 鮮 ， 正 。+ t& w8 g# U' U- s7 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]$ \4 D5 f# v- m$ q
: z1 {6 i+ D4 z* m
" s4 P4 `# z- @5 l$ Z7 W
! E" O5 G- H) S& D& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E5 X* T$ s& B2 s6 `. ^1 u; w1 S
帝 苑 軒
0 n" d7 Q' v6 d( A7 U" ~8 Ptvb now,tvbnow,bttvb供 應 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-3pm ， 6pm-11pm ； 星 期 日 及 公 眾 假 期 10am-3pm ， 6pm-11pm
1 ]9 P! R- Z' G" U公仔箱論壇平 均 消 費 ： $350$ g; F5 q7 X! |! t8 f$ ?7 G) S
泊 車 ： 晚 市 免 費 泊 車 |
發表於 2009-5-2 04:03 PM
| 