[中式食譜] 豆腐粟米蒸肉餅

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材料
& x, p) Q1 B8 s+ a2 Vtvb now,tvbnow,bttvb豆腐.....50克& D2 \0 w. @* j, K: f
雞蛋.....1/2個
% O/ Q) o& s1 u$ s; o3 m3 k5 g! {粟米粒.....40克
2 p! w! v7 m: K* k6 [( g) _攪碎豬肉.....120克
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/ I. J+ k( M4 c3 m9 @7 G- atvb now,tvbnow,bttvb調味
- G$ D+ M' D( y; K8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙
& v0 |; O7 B( o; c! i1 Y生抽.....1茶匙$ i$ x, j) k6 N+ Q
生粉.....1茶匙
3 d8 H4 @! q+ M. ~胡椒粉.....適量
; ]; }; o+ u; d" y雞粉.....1/4茶匙! x1 R; N8 P. n3 @' [( c/ ~* f. m6 @
生油.....1/2茶匙
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0 q% R( z- @* W/ d' z公仔箱論壇
$ K3 Y2 k* H) M# F, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j; K7 Y" h# Z* G
1. 雞蛋打勻，備用。
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2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。9 Y- _* {& u8 @/ S) L

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