材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ? ^, f# u x/ N+ H2 g
日本寒天10克
6 @, l; R" P8 H公仔箱論壇奇異果1/4個
. f3 ^$ c9 P: i. y5.39.217.77:8898桃1/4個公仔箱論壇) C% F- k! ?3 k
黑糖2湯匙
, G; j4 M: v+ k+ S8 q0 X0 ?! ?* r5.39.217.77:8898Lady Grey茶包1個5.39.217.77:8898( U+ ^! [' h1 l- H C
水500毫升公仔箱論壇5 E# K- W# ~& z: z- E
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做法：
. i8 Q3 K0 u4 M( ]7 I/ |1 e+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；) T+ l. N- A5 x9 f
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。tvb now,tvbnow,bttvb9 l' g/ Q, P6 u
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小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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