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冬笋（切件）/泰國蘆笋各 80克、冬菇（浸軟） 168克
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2 T& D' H+ V. c! Z3 k2 d" Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料
+ S6 r; n. p. z; W* y鹽/糖各 1/2茶匙、齋蠔油/生抽各 1茶匙、生粉水適量、齋湯 3湯匙
, }/ Q4 o9 r4 d1 y2 D/ R4 L) x8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 v# }( j0 ]. j x( i2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: V2 i! a i. I4 j公仔箱論壇1.煲滾水，分別下蘆笋、冬笋汆水，撈起。
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/ c9 R0 A; u& M5 h, @2.開大火燒熱鑊下油，倒入齋湯，下冬菇、冬笋、糖、生抽、鹽、齋蠔油炒勻，收中火燜 10分鐘。
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3.最後加入蘆笋，煮約 3分鐘，埋生粉水芡。4.將蘆笋上碟，放上冬菇、冬笋便完成。5.39.217.77:8898$ R. y7 r J: @! @ s8 ~
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2 _" T! i' ?: e- j2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士留意冬笋要揀尖端部位烹調，入口較嫩滑。5.39.217.77:8898) K3 C* s6 A& q5 J
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發表於 2011-2-3 05:27 AM
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