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材料5.39.217.77:8898! J* L; A' B' @ K3 `/ B
芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條（切絲）、竹笙 1/2包" b5 D, N" T" `9 n2 x# @; X
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調味料5.39.217.77:88984 D! L1 p$ h& W! `/ N1 \5 h
葱 1棵（切段）、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p6 x( S6 w- M' E; g4 B5 p; B* x
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做法2 i: {6 f; x+ F5 t' p' V
1.將竹笙用清水浸透，洗淨後撕成條。公仔箱論壇* _( @# x0 u! y( B/ X5 I
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2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。
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3.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段，用中火爆香，放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟，下鹽炒勻，冚蓋煮半分鐘即完成。
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發表於 2010-1-27 12:23 PM
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