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材料" m' B1 H4 T2 P
蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量
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6 m& A2 \0 g5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* J* u6 x. f# x( U: E! _ O5.39.217.77:88981.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。5.39.217.77:8898' T2 n9 Z) G4 } O3 Q
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2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。
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3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。公仔箱論壇5 [7 n- n8 p1 C% m1 k! _1 W
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4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。公仔箱論壇: E; |3 u$ m: Y- r7 K! R5 O
- Y/ y y2 ?' a6 ~; x4 e4 ytvb now,tvbnow,bttvb5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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