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材料
+ W+ p# G3 X6 Q6 N6 u4 L1 {tvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r3 n0 v% Z7 n+ Z
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! r6 d. c$ D6 Y9 Q) k公仔箱論壇做法公仔箱論壇( v/ {$ W2 F8 d: ]
1.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- a' _8 l8 o( ~6 |9 V
( j/ P! j7 M1 P' `7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.藍莓洗淨後瀝乾水，放入平底鑊用細火略為烘乾。公仔箱論壇, D4 G+ L* S( M0 S; ~" X
& x z* d6 L/ P* U% t; q公仔箱論壇3.將少許豬肉放手心，中間置 1粒藍莓，搓圓包成肉丸，包好後再灑上少許迷迭香碎。
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4.燒熱鑊下少許油，以中火炸肉丸至熟透即可。5.39.217.77:88980 C+ m H; O: ?- ?& a- t
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豬肉含熱量及蛋白質，可選瘦豬肉來做，脂肪含量較低，亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值，有豐富維他命及碳水化合物，微量元素高亦有助補充體力。3 X' J! R( @' N9 [# [) {
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發表於 2010-1-22 05:53 AM
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