1 n7 h$ [9 P1 m9 \/ H/ t公仔箱論壇4 A" k( A% [6 ^9 F9 `5 k# S3 ?
材料公仔箱論壇1 ~) ?3 I" ?& t* x5 ^5 Z, P
鱸魚扒 400克、蒜茸 40克、薑 30克（切幼粒）、葱 60克（切幼粒）$ y3 y7 Q. a# K0 @
\$ p+ `0 f; X5.39.217.77:8898調味料
. O# h4 b c8 \' X, o& n公仔箱論壇老抽 30毫升、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I# P3 `6 o* \8 a! K5 {5 t
% w" }' |& `( o q1 \* W% J0 i* S
蒸魚豉油材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |/ r% b* x# }6 ?
芫荽 30克、清水 500毫升、生抽 100毫升、砂糖 15克、鮮醬油 30克、雞粉 15克、魚露 10克、老抽 1湯匙) w! ]1 ?8 Z- K4 W
/ Q& x5 q7 Q. s* f9 G g& m公仔箱論壇
# w- D. Y4 o9 a" A! u* X做法
* l4 x& n/ P$ u. [7 y$ a公仔箱論壇1.將已洗淨的芫荽放入清水中用大火煮滾，然後轉慢火煮20分鐘，隔走芫荽。tvb now,tvbnow,bttvb% G3 B5 b# x* ]" x. b1 W
* X5 L) f* G+ G2.將生抽、砂糖、鮮醬油、雞粉、魚露及老抽加入（1）中，開大火煮滾後便成蒸魚豉油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W/ V3 T" O- A6 n R
, _% y, V5 u: }4 j; f* l5.39.217.77:88983.將洗淨的鱸魚扒索乾水，撲上生粉。
" Q/ |. V* w2 D# k/ Z+ r5.39.217.77:88980 U) G# {( r, }% R" ?
4.將老抽加150毫升蒸魚豉油拌勻。公仔箱論壇9 E1 L3 E5 D5 k/ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n }/ j. c7 M$ x( j% G* H$ Q
5.燒熱鑊下油，放入鱸魚扒用中火煎至兩面金黃後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c/ c* ]# f' c b2 `7 N C3 B
& o1 Z, z' p/ b$ R3 A1 B1 Q5.39.217.77:88986.燒熱鑊下油，加蒜茸、薑粒、葱粒及（4），用大火煮滾後，淋上鱸魚扒便完成。公仔箱論壇- `1 s) f. x9 P1 o3 d( m
5 P1 c2 Y) W3 h. j9 B4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇. j5 y) V" `! ?! o' K* p
' L' m& m/ w+ [8 R1 o7 f 公仔箱論壇* F2 O! K" x5 U+ ~) r3 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q7 e3 j* D! `+ ?. Y* X
" z: r8 y1 B% T- K% i$ wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 M, m ^) g+ w- `; s
 |
發表於 2010-1-21 05:56 AM
| 