[西式食譜] 咖喱海鮮天婦羅

nt1972

4 D. B2 v- H1 Z

5 g4 T2 ]# r8 E! K5 K# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇2 b' F) C+ L' s; D7 I0 M9 z- M
蝦 2隻、沙鎚魚 2條（開邊）、日本番薯 3片、大葉 2片（切碎）、天婦羅粉 200克、芝麻 2克、麻油適量、蛋黃 1/2隻、甘口咖喱磚 1/8磚、辛口咖喱磚 1/8磚、咖喱粉適量、清水 100毫升公仔箱論壇; A' i. a0 g% ?. J# {. X% D

( |7 U! o4 @) c. n$ p5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 f/ Y1 z3 |* b8 o! W2 H
做法
" k$ B6 C, \& t+ l7 _% P1.蝦去頭去殼，挑出蝦腸，於蝦肚幾刀，用手指將蝦按壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~3 `% @/ o) N
/ L1 d$ a. y6 q: J) b9 i& u
2.咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒。公仔箱論壇& U2 Y2 I9 N3 B7 e7 u' T& P/ t0 f
3.天婦羅粉加水拌勻，再加蛋黃攪拌至呈糊狀，再加（2）、咖喱粉、芝麻、大葉及麻油拌勻成天婦羅漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A! _* l" E4 n; `: \/ q' Z
公仔箱論壇/ G3 j  ^1 z  D" C+ n# g
4.番薯片、沙鎚魚及蝦分別抹乾水，蘸天婦羅漿。5.開大火將油燒熱至160℃，滴入數滴天婦羅漿，三秒後升起即可轉細火，將蝦放入油鑊炸香後，再放入沙鎚魚及番薯炸至金黃色即可。