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: k( }2 {5 \' N/ b. z2 xtvb now,tvbnow,bttvb材料 5.39.217.77:8898% a% q1 P6 s/ e
蝦 2隻、蟹柳 2條、洋葱 100克、椰菜 200克、雞湯 50毫升、蛋黃 1/2隻、天婦羅粉 160克、甘口咖喱磚 1/8磚、中辛口咖喱磚 1/8磚、清水 100毫升、芝麻/紫菜/沙律醬/咖喱粉各適量
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2 W4 Z2 S2 H6 V+ I7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ E$ ]6 ?; t3 g: K0 C% Q
做法
% X1 o: ?8 Q8 A1 w' y8 [& X公仔箱論壇1.將咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒，取出後加入咖喱粉拌勻。
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2 C/ S9 v& t" @7 E7 k3 w: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.天婦羅粉加清水拌勻，再加蛋黃攪拌至呈糊狀。5.39.217.77:8898+ ^$ s/ @* T" m& A* Z+ |7 I
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3.將蝦及蟹柳切粒；洋葱及椰菜切絲。
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4.燒熱鑊加少許油，放入洋葱絲及椰菜絲用大火炒至軟身，加入咖喱及雞湯煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb! G* r% }# N" x1 `8 {
2 y1 g/ u2 K0 Q公仔箱論壇5.燒熱鑊加少許油，放入天婦羅漿，用中火煎至硬身，倒入（4），將蝦及蟹柳放面，略略壓平後，將燒餅反轉，再用筷子於餅底刺小孔，冚蓋用慢火煮至收水，再將燒餅反轉，用大火燒熱餅底。
0 Q2 P' T, f- I( Y- i: P* ]. L, rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C: t! d4 U0 \' m7 y8 Z+ y
6.將燒餅切開四件上碟，灑上芝麻及紫菜，最後唧上沙律醬即成。" F2 a3 o+ X7 A4 l
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發表於 2010-1-20 06:02 AM
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