在高級酒店食蝦，要用手拆殼？未免太失禮。其實用刀叉都可輕鬆拆殼，方法是先將蝦頭切掉，用刀尖沿頸部插入蝦殼與蝦肉之間，由頭慢慢至尾部，將兩者分離，再用叉拮住蝦身一拉，即可挑起完整蝦肉。齋睇文字好似好難明？即刻上網睇片，仲有靚仔靚女示範你睇！0 A; Y5 C* O% W, E- G- Z
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8 |* T' k z. j D. ?# U! h- O2 L切去蝦頭，把刀插入殼與肉中可剝出蝦肉。
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■用叉將龍蝦身固定，用刀把蝦頭切去。5.39.217.77:8898+ f- d, B; V8 K' y& V
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■劏開龍蝦肚，用刀尖插入殼與肉間可挖出蝦肉。: O, g8 D! M! j
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朗廷酒店 L'Eclipse螃蟹主題自助晚餐5.39.217.77:8898- B+ {5 a9 Q' o9 J, I9 L
星期一至四：成人$478、小童$278；星期五至日、公眾假期及前夕：成人$498、小童$298 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w, p( f9 S# m5 j4 J# @7 l e
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發表於 2011-5-11 06:20 AM
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